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近日，記者從國家統(tǒng)計局防城港調(diào)查隊獲悉，今年一季度，防城港市肉類總產(chǎn)量1.82萬噸，同比增長34.9%，豬肉產(chǎn)量1.25萬噸，同比增長64.5%，兩項重點任務指標增速均排名全區(qū)第一，并創(chuàng)歷史新高。 這一亮眼成績的背后，是防城港市因地制宜，把畜牧業(yè)作為調(diào)結(jié)構(gòu)、穩(wěn)增長、全面推進鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略重要工作推進所取得的成果。 近年來，防城港市不斷加快農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，畜牧業(yè)呈現(xiàn)快速增長態(tài)勢，其中生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)異軍突起。2020年，防城港市肉類產(chǎn)量增長率、生豬出欄增長率排名全區(qū)第一；2021年，生豬出欄增速繼續(xù)穩(wěn)居全區(qū)第一。 擴大生豬養(yǎng)殖規(guī)模 2020年，全國生豬出欄量出現(xiàn)下滑，防城港市抓住機遇窗口期，先后引進廣西園豐牧業(yè)集團、正邦集團和廣西農(nóng)墾集團等大型生豬養(yǎng)殖集團在該市落戶建場，通過抓規(guī)模養(yǎng)殖場建設，有效推動全市生豬產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展。據(jù)該市農(nóng)業(yè)部門統(tǒng)計，目前防城港市有規(guī)模養(yǎng)殖場91個，其中設計養(yǎng)殖量萬頭以上的生豬規(guī)模養(yǎng)殖場19個；設計年出欄10萬頭以上的種豬場4個，已投產(chǎn)2個。 除了引進現(xiàn)代化大企業(yè)，防城港市還大力引導農(nóng)民養(yǎng)殖戶的積極性。如今，養(yǎng)豬養(yǎng)牛、養(yǎng)雞養(yǎng)魚都成了該市農(nóng)民增收致富的好路子。 防城區(qū)華石鎮(zhèn)那崠村是一個具有養(yǎng)豬傳統(tǒng)的村子，村兩委以鄉(xiāng)村振興為契機，大做生豬養(yǎng)殖文章，引進先進理念和先進技術(shù)、先進設備，推廣良種豬養(yǎng)殖，并輔以專業(yè)技術(shù)支持，讓村民養(yǎng)得了、見效益。 去年，該村村民劉華積結(jié)束在外漂泊打工的生活，毅然回到家鄉(xiāng)開啟養(yǎng)豬事業(yè)。他與技術(shù)先進的企業(yè)聯(lián)營，在一個山溝里建起現(xiàn)代化豬舍，吃住在山上，照顧生豬比自己還上心。盡管去年生豬價格不理想，但依靠科學養(yǎng)殖，劉華積還是獲得了成功，養(yǎng)豬首年就凈賺30多萬元。今年他計劃繼續(xù)擴大生產(chǎn)規(guī)模。劉華積創(chuàng)業(yè)成功的消息鼓舞了附近不少打工青年。目前，那崠村240多戶中就有60多戶養(yǎng)豬，全村生豬出欄量2萬多頭，經(jīng)濟效益十分可觀。 防城區(qū)那良鎮(zhèn)那樓村的嚴喜章是遠近聞名的“豬司令”，他的養(yǎng)殖場養(yǎng)殖有巴馬香豬、陸川香豬、土雜豬等品種，每天能賣500多公斤生豬肉、20多頭烤香豬。以養(yǎng)豬為開端，嚴喜章探索出一套“自繁、自養(yǎng)、自銷”的發(fā)展模式，并開起了獸藥店、生鮮超市。養(yǎng)豬致富后，嚴喜章被村民選為村委文書，他在村民中分享養(yǎng)殖技術(shù)，并計劃將產(chǎn)業(yè)從養(yǎng)殖延伸到休閑農(nóng)業(yè)、鄉(xiāng)村旅游等，帶動更多村民增收致富。 延伸牛養(yǎng)殖鏈條 在上思縣那琴鄉(xiāng)排柳村宏飛肉牛養(yǎng)殖基地，一頭頭體型碩大的肉牛悠閑地嚼食草料，工人們忙著清理牛舍、添加草料。這里的肉牛養(yǎng)殖已形成產(chǎn)業(yè)，成為上思縣著力打造的綠色循環(huán)養(yǎng)殖新模式，帶動當?shù)孛撠殤魧崿F(xiàn)增收致富。 位于十萬大山腳下的上思縣，立足廣西重點生態(tài)功能區(qū)強縣的發(fā)展定位，圍繞“山”字做文章，依托十萬大山的自然資源、良好的地理氣候環(huán)境，大力發(fā)展肉牛、奶牛養(yǎng)殖。目前，全縣建有90個規(guī)模肉牛養(yǎng)殖場，肉牛存欄3.5萬頭，年出欄肉牛1萬多頭。 防城港市決定，以上思縣打造“高山水牛產(chǎn)業(yè)”“上思種牛大縣”為重點，輻射帶動全市肉牛產(chǎn)業(yè)快速增長。2021年，廣西雄特牧業(yè)有限公司上思隔離場建成，成功引進國外優(yōu)質(zhì)種牛2.4萬頭；2022年，廣西水牛研究所水牛繁育基地和皇氏乳業(yè)集團奶水牛繁育基地等重大項目落戶防城港市，通過項目帶動，周邊的牛養(yǎng)殖戶逐漸增多，全市牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展初顯成效。一季度，該市的牛出欄量同比增速達到12.46%，有力推動畜牧業(yè)發(fā)展。 打造綠色循環(huán)產(chǎn)業(yè) 強化龍頭帶動，引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，打通上下游產(chǎn)業(yè)鏈。防城港市實行“政府+企業(yè)+銀行+保險+農(nóng)戶”“集體經(jīng)濟組織+企業(yè)+基地+農(nóng)戶”的合作模式和聯(lián)結(jié)機制，鼓勵本地經(jīng)濟能人、養(yǎng)殖大戶、返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)農(nóng)民成立養(yǎng)殖專業(yè)實體，帶動生豬、肉奶牛等群體養(yǎng)殖，并吸引農(nóng)民通過種植飼草、收集甘蔗尾梢和玉米秸稈、小規(guī)模養(yǎng)殖等方式參與到產(chǎn)業(yè)當中，增加收入來源。 在上思縣思陽鎮(zhèn)易和村，村民共流轉(zhuǎn)130畝土地用于種植巨菌草、皇竹草、桂牧一號象草三個牧草品種，此舉可與當?shù)氐娜馀ｐB(yǎng)殖進行有效銜接，為牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展蓄存能量。 此外，以畜禽養(yǎng)殖200萬噸高效能預混飼料生產(chǎn)項目為重點，防城港市還引進了一批有規(guī)模、有實力的企業(yè)參與屠宰加工和乳品加工，通過補強產(chǎn)業(yè)鏈短板，形成“飼草種植—犢牛繁育—標準化養(yǎng)殖—屠宰加工、乳品加工—冷鏈物流配送—餐飲”的綠色循環(huán)產(chǎn)業(yè)鏈，促進產(chǎn)業(yè)不斷發(fā)展壯大。