走進(jìn)杭州金色池塘農(nóng)業(yè)示范園喬司基地,映入眼簾的是一座座像廠房一樣的溫室,幾萬盆花靜靜生長?,F(xiàn)場幾乎看不到工人,花兒灌溉、施肥,以及溫室內(nèi)光照、溫度、濕度調(diào)控都有一套系統(tǒng)遠(yuǎn)程控制,這里更像一個(gè)“無人工廠”。 這樣的“無人溫室”,是民建會(huì)員、金色池塘農(nóng)業(yè)示范園負(fù)責(zé)人胡偉祥2015年開始布局的。得益于此,金色池塘農(nóng)業(yè)示范園如今成為長三角最大的紅掌種植基地,一年出貨量達(dá)200萬株。 早在1994年,20歲出頭的胡偉祥就開始涉足鮮花行業(yè)。20余年深耕,胡偉祥喜歡嘗試新事物、探索新領(lǐng)域?!白鲺r花店的時(shí)候,2006年就推出了鮮花速遞,在花卉種植上我們也一直培育新品種、引進(jìn)新設(shè)備。” 2015年,胡偉祥去荷蘭考察,在當(dāng)?shù)氐幕ɑ軠厥依锟床坏焦と?,所有人都在固定區(qū)域完成工作。胡偉祥認(rèn)為全自動(dòng)化數(shù)字管理將是未來趨勢,回國后,他把目光瞄準(zhǔn)全自動(dòng)化控制溫室,從荷蘭引進(jìn)了普瑞瓦Priva溫室控制系統(tǒng)。 溫室控制系統(tǒng)包括光照、溫度、濕度以及遮陰系統(tǒng),都可實(shí)現(xiàn)100%自動(dòng)化控制?!氨热缂t掌的生長溫度是在18攝氏度左右,系統(tǒng)設(shè)置好參數(shù)之后,會(huì)根據(jù)一天的溫差變化進(jìn)行溫度控制。”胡偉祥舉例說。 原先一個(gè)工人只能管理2000-3000平方米的溫室,既要控制濕度、溫度、光照,還要給花兒施肥、澆水。用上數(shù)字化系統(tǒng)后,300畝的溫室只有二十多個(gè)工人,一個(gè)人能管理好8000平方米,工人除了挑選花材、開關(guān)水肥按鈕,其他都由系統(tǒng)完成。 胡偉祥調(diào)控?cái)?shù)字化系統(tǒng)。 胡偉祥調(diào)控?cái)?shù)字化系統(tǒng)。 這套數(shù)字化系統(tǒng)顛覆了傳統(tǒng)的種植方式,也讓胡偉祥嘗到了不少甜頭。 “花卉種植過程中不可控因素較多,工人對(duì)天氣感知有滯后,花材損耗大,用上數(shù)字化系統(tǒng)之后,產(chǎn)品品質(zhì)更穩(wěn)定,花材損耗降低了50%以上?!焙鷤ハ檎f,特別是2020年疫情暴發(fā)時(shí),外地員工無法回來,偌大的基地只有8個(gè)工作人員,但花卉生產(chǎn)基本沒受到影響。 從土培到苗床,只要后臺(tái)設(shè)置好參數(shù),通過機(jī)械手、自動(dòng)平移系統(tǒng)、潮汐苗床等,花卉的種植、移動(dòng)、施肥都可以實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化。如此一來,1個(gè)小時(shí)可以種植4500盆種苗。 在金色池塘農(nóng)業(yè)示范園,實(shí)現(xiàn)了從“人動(dòng)花不動(dòng)”到“花動(dòng)人不動(dòng)”的自動(dòng)化生產(chǎn)流程。 從基地到市場,如何讓花卉的最后一步也走上“數(shù)字之路”?胡偉祥正對(duì)標(biāo)歐洲打造國際化物流系統(tǒng),目標(biāo)實(shí)現(xiàn)花卉物流全自動(dòng)化,“機(jī)械手將花束轉(zhuǎn)移到傳輸帶上,再通過紅外線影像分級(jí),對(duì)花束進(jìn)行傳輸,人工只要進(jìn)行包裝就可以完成出貨?!? 作為新農(nóng)人,胡偉祥不僅自己研究摸索新技術(shù)、新模式,還主動(dòng)帶領(lǐng)周邊農(nóng)戶走上共富之路。 “需要買蝴蝶蘭、紅掌種苗的農(nóng)戶,可以直接從我們基地以批發(fā)價(jià)拿種苗去種,我們會(huì)上門進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo),農(nóng)戶可以自己賣花卉,如果沒有銷售渠道我們就包銷。”胡偉祥說。 作為民建會(huì)員、政協(xié)委員,胡偉祥還經(jīng)常為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展建言獻(xiàn)策。之前聽說轄區(qū)的農(nóng)家樂效益不好,胡偉祥建議他們可以聯(lián)合農(nóng)科院蔬菜所,把新品種蔬菜專門供應(yīng)給農(nóng)家樂,讓農(nóng)家樂有賣點(diǎn),形成差異化競爭,后期還能推出門對(duì)門送菜等服務(wù),形成生產(chǎn)、銷售一條龍。 “數(shù)字化是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的未來趨勢,這條路很長,我們希望探索出一條符合現(xiàn)代花卉苗木生態(tài)綠色的產(chǎn)業(yè)路徑?!弊鳛檎憬』ɑ軈f(xié)會(huì)盆花分會(huì)副會(huì)長,胡偉祥希望帶領(lǐng)更多人同行共進(jìn)。