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隨著俄烏沖突的沖擊波及全球，印尼民眾正在擔(dān)心不得不花費(fèi)更多資金應(yīng)付日常飲食的需求，尤其是他們最?lèi)?ài)的國(guó)民方便面營(yíng)多面。 據(jù)《日經(jīng)亞洲》6月16日?qǐng)?bào)道，由于全球小麥價(jià)格攀升，印尼政府和廣大印尼普通消費(fèi)者都在密切關(guān)注營(yíng)多面的價(jià)格。 營(yíng)多面口味繁多，價(jià)格親民，深受印尼民眾喜愛(ài)。新冠疫情期間，營(yíng)多面更是成了封閉在家的普通印尼人的安慰食物。根據(jù)世界方便面協(xié)會(huì)統(tǒng)計(jì)，2021年印尼方便面需求量達(dá)到132.7億份，僅次于中國(guó)內(nèi)地和香港的439.9億份。但印尼人均年消費(fèi)量為50份，反超了中國(guó)內(nèi)地和香港。印尼民眾消費(fèi)的方便面大多是印多福公司（Indofood）生產(chǎn)的營(yíng)多面等品牌，據(jù)香港《亞洲時(shí)報(bào)》報(bào)道，營(yíng)多面占據(jù)印尼國(guó)內(nèi)市場(chǎng)份額的72%。 然而《日經(jīng)亞洲》報(bào)道稱(chēng)，由于俄烏沖突嚴(yán)重影響全球小麥供應(yīng)，印尼經(jīng)濟(jì)統(tǒng)籌部長(zhǎng)艾爾朗加·哈爾達(dá)托5月下旬出席達(dá)沃斯論壇時(shí)曾預(yù)計(jì)，印尼國(guó)內(nèi)方便面會(huì)漲價(jià)。 印尼的食品價(jià)格確實(shí)也在上漲。6月8日，每公斤小麥?zhǔn)蹆r(jià)為1.16萬(wàn)印尼盾（約合人民幣5.27元），同比上漲13%。 一包營(yíng)多面的市場(chǎng)平均售價(jià)為2800印尼盾（約合人民幣1.27元），并且目前仍保持售價(jià)不變。在月平均工資約為200美元（約合人民幣1340元）的印尼，這是一個(gè)可以承受的價(jià)格。 但據(jù)馬來(lái)西亞《中國(guó)報(bào)》報(bào)道，今年3月，印尼商販及部分地區(qū)的消費(fèi)者便已發(fā)現(xiàn)，當(dāng)?shù)貭I(yíng)多面在貨架上越來(lái)越少。有商販稱(chēng)，最近幾周都沒(méi)有收到新供貨。 當(dāng)被問(wèn)及營(yíng)多面是否可能漲價(jià)時(shí)，一名印多福公司官員表示，將綜合考慮原材料和配料價(jià)格、經(jīng)濟(jì)形勢(shì)以及消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)力。 雅加達(dá)的一名上班族表示，如果營(yíng)多面漲價(jià)，將迫使普通民眾減少消費(fèi)，即便價(jià)格僅上漲500印尼盾（約合人民幣0.23元），倘若換算成一個(gè)月的額外支出，也會(huì)產(chǎn)生“很大的影響”?！艾F(xiàn)在我每周吃三到四次營(yíng)多面，但我將不得不改為每周只吃一到兩次”。