盛夏季節(jié),記者前往桂平市垌心鄉(xiāng)督的村采訪,只見(jiàn)村道旁邊溪流潺潺,一排排碩大的藍(lán)色圓池井然有序地排列,場(chǎng)面壯觀,圓池里魚(yú)兒歡快游動(dòng)。這里是國(guó)家級(jí)水產(chǎn)健康養(yǎng)殖和生態(tài)養(yǎng)殖示范基地——桂平市陸基圓池循環(huán)水養(yǎng)殖示范基地?;刎?fù)責(zé)人陳輝與工人正在給池里的魚(yú)投食、供氧,忙得不亦樂(lè)乎。 桂平是黔江、郁江、潯三江交匯地帶,有較廣闊的淡水養(yǎng)殖水域,淡水水面34萬(wàn)多畝,大小河流80多條,池塘水庫(kù)星羅棋布,魚(yú)類(lèi)品種資源豐富,加上氣候溫和,雨水豐沛,適宜魚(yú)類(lèi)繁殖生長(zhǎng)。鄉(xiāng)村要振興,產(chǎn)業(yè)必先行。近年來(lái),該市依托水資源優(yōu)勢(shì),因地制宜發(fā)展特色養(yǎng)殖業(yè),采用陸基圓池、“跑道”養(yǎng)魚(yú)新模式,實(shí)現(xiàn)高密度智能化養(yǎng)殖,養(yǎng)殖用水循環(huán)使用,水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)邁向高效化、規(guī)模化。 一個(gè)圓池可養(yǎng)魚(yú)4000公斤 陳輝介紹,基地由垌心鄉(xiāng)星輝種養(yǎng)專(zhuān)業(yè)合作社籌建和經(jīng)營(yíng),有陸基圓池200個(gè)及供氧、推水、排水、污水處理等系統(tǒng)設(shè)施,每個(gè)圓池直徑10米、深2.2米,占地面積30多畝。旁邊是溪流水壩,山泉水可以直接注進(jìn)魚(yú)池里,每個(gè)圓池配備8個(gè)供養(yǎng)管、2個(gè)推水器,排泄物和食物殘余被不斷推送到集污區(qū),圓池里的水24小時(shí)循環(huán)流動(dòng),魚(yú)兒不停游動(dòng),肉質(zhì)鮮嫩?!敖衲?月投放第一批魚(yú)苗440萬(wàn)尾,主要是禾花鯉和鱸魚(yú),禾花鯉4個(gè)月就可養(yǎng)成出售,一年可以養(yǎng)3批,鱸魚(yú)則要養(yǎng)8個(gè)月才能出售。一個(gè)圓池可養(yǎng)殖4000公斤成品魚(yú),預(yù)計(jì)今年生產(chǎn)成品魚(yú)700噸左右,按目前市價(jià),產(chǎn)值約2000萬(wàn)元、利潤(rùn)200萬(wàn)元左右。” “這是一種新型高效、環(huán)保水產(chǎn)養(yǎng)殖模式,它最大的優(yōu)勢(shì)和特點(diǎn)是占地面積小、產(chǎn)量高,空間利用率大,不受地形地勢(shì)影響,一個(gè)圓池養(yǎng)的魚(yú)相當(dāng)于2.5畝傳統(tǒng)魚(yú)塘的產(chǎn)量?!惫鹌绞修r(nóng)業(yè)農(nóng)村局漁業(yè)漁政股股長(zhǎng)陳壽福介紹,同時(shí)節(jié)省勞動(dòng)力,200個(gè)魚(yú)池只需4—5個(gè)人就可管護(hù)好。最大的特點(diǎn)是采用先進(jìn)養(yǎng)殖尾水處理技術(shù)模式,基本實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖尾水零排放,既能確保魚(yú)的產(chǎn)量和質(zhì)量,滿足市場(chǎng)對(duì)優(yōu)質(zhì)魚(yú)產(chǎn)品的需求,又能保護(hù)環(huán)境。目前,這種新型養(yǎng)殖模式正在全市推廣。 在距離圓池基地不遠(yuǎn)處的人工湖里,并列著10條漂浮式養(yǎng)殖水槽,村民正在捕魚(yú)。陳輝說(shuō):“這是‘跑道養(yǎng)魚(yú)’,2020年建成,主要養(yǎng)殖青魚(yú)、草魚(yú)、鰱魚(yú)、鳙魚(yú)常規(guī)魚(yú)類(lèi)?,F(xiàn)在捕撈的這條魚(yú)槽,約有2萬(wàn)公斤成品魚(yú),價(jià)格比普通魚(yú)塘養(yǎng)的魚(yú)每公斤要高6元左右,銷(xiāo)往區(qū)內(nèi)和云南、貴州、重慶等地,產(chǎn)品供不應(yīng)求,預(yù)計(jì)今年產(chǎn)值約400萬(wàn)元。” 采用“跑道養(yǎng)魚(yú)”的還有桂平市蒙圩鎮(zhèn)蒙圩村高嶺屯邊的三棵竹水產(chǎn)品養(yǎng)殖公司,182畝的水面中間,16條“跑道”整齊劃一、并列而建,一把飼料撤下去,原本并不平靜的水面更是激起陣陣水花,密密麻麻的魚(yú)爭(zhēng)相搶食,擁擠程度讓人喘不過(guò)氣、卻又十分壯觀。這里生長(zhǎng)著約100萬(wàn)尾魚(yú)。 漁業(yè)生產(chǎn)注重綠色環(huán)保 陳壽福說(shuō),得益于本地水產(chǎn)養(yǎng)殖得天獨(dú)厚的自然條件,近年來(lái),該市大力發(fā)展新型水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè),探索水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)綠色發(fā)展路徑,成功培育、發(fā)展了“跑道式”養(yǎng)魚(yú)和“陸基圓池”養(yǎng)殖新模式,利用“小空間”實(shí)現(xiàn)了“大產(chǎn)業(yè)”發(fā)展。 目前,該市已建成池塘工程化循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)(即“跑道”模式)74條,分布在垌心鄉(xiāng)、大灣鎮(zhèn)、江口鎮(zhèn)和蒙圩鎮(zhèn),產(chǎn)量增加1780噸;發(fā)展陸基圓形池養(yǎng)殖桶340個(gè),增加產(chǎn)量850噸。目前,這兩種模式養(yǎng)出來(lái)的魚(yú)因運(yùn)動(dòng)量大,不僅品質(zhì)好,價(jià)格也較高,已成為本地漁業(yè)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)、漁業(yè)產(chǎn)業(yè)增產(chǎn)增收、推進(jìn)漁業(yè)生產(chǎn)向綠色健康發(fā)展的重要抓手。 據(jù)介紹,淡水魚(yú)養(yǎng)殖影響環(huán)境的關(guān)鍵性問(wèn)題在于尾水的直接排放,但該市的這兩種模式充分利用固體排泄物自凈、環(huán)保型高效水處理等技術(shù),具有占地少、不受地形地勢(shì)影響、養(yǎng)殖池自凈能力強(qiáng)、不破壞土地性質(zhì)、能夠充分利用本地豐富的土地資源和地表地下水資源等優(yōu)勢(shì),實(shí)現(xiàn)高密度智能化養(yǎng)殖、養(yǎng)殖用水循環(huán)使用達(dá)到零排放目標(biāo),既能保護(hù)環(huán)境,又能滿足人們對(duì)水產(chǎn)品質(zhì)的需求,成為確保水產(chǎn)品質(zhì)量安全的重要途徑之一。 作為廣西最大的淡水魚(yú)養(yǎng)殖基地,近年來(lái),桂平市依托自然資源優(yōu)勢(shì),因地制宜發(fā)展特色養(yǎng)殖業(yè),將漁業(yè)產(chǎn)業(yè)作為增產(chǎn)增收重要抓手,以特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展為實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略保駕護(hù)航。據(jù)了解,目前,該市淡水魚(yú)養(yǎng)殖規(guī)模7.36萬(wàn)畝,預(yù)計(jì)今年漁業(yè)產(chǎn)值17.3億元,產(chǎn)量8.72萬(wàn)噸,分別同比增長(zhǎng)8.1%和8.7%。 村民積極參與新模式 三棵竹水產(chǎn)品養(yǎng)殖老板陸修恒,以前在本地江口鎮(zhèn)三布村(潯江江段水域)進(jìn)行網(wǎng)箱養(yǎng)魚(yú),2018年響應(yīng)國(guó)家環(huán)保整治要求,自動(dòng)拆除養(yǎng)殖基地網(wǎng)箱,次年在蒙圩鎮(zhèn)蒙圩村高嶺中承包182畝魚(yú)塘(采礦留下的大坑)建造了3條長(zhǎng)22米、寬5米、高2.5米的“跑道”進(jìn)行養(yǎng)魚(yú),當(dāng)年開(kāi)始養(yǎng)羅非角、草魚(yú)、斑點(diǎn)叉尾鮰等獲得成功。2020年獲得政府補(bǔ)貼,擴(kuò)建13條“跑道”。目前,他的16條養(yǎng)殖水槽,每年可產(chǎn)成魚(yú)70多萬(wàn)公斤,年產(chǎn)值超650萬(wàn)元,提供5個(gè)就業(yè)崗位。同時(shí)通過(guò)養(yǎng)殖示范和技術(shù)指導(dǎo),帶動(dòng)周邊10多戶養(yǎng)殖戶養(yǎng)魚(yú)致富。 垌心鄉(xiāng)督的村脫貧戶黃東壽2015年以1.5畝土地入股養(yǎng)魚(yú)。他說(shuō):“除了每年可分到3萬(wàn)元入股紅利,在這里務(wù)工每月還收入3000元左右,一年收入7萬(wàn)多元?!毕顸S東壽這樣以土地方式入股成為股東的脫貧戶還有4戶?;刈庥玫耐恋?0%來(lái)自脫貧戶,每畝年租金800元,合作社每年支付入股分紅和民工工資約50萬(wàn)元。督的村集體也注資入股,每年可獲得分紅3萬(wàn)元。 垌心鄉(xiāng)黨委書(shū)記黃秋慧介紹,目前該鄉(xiāng)水產(chǎn)養(yǎng)殖面積共600多畝,年產(chǎn)值約2000萬(wàn)元。“我們?cè)陟柟虃鹘y(tǒng)水產(chǎn)養(yǎng)殖的同時(shí),加大新型高效、綠色環(huán)保水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展力度,讓更多的農(nóng)民、脫貧戶參與其中,為鞏固拓展脫貧攻堅(jiān)成果、推進(jìn)鄉(xiāng)村振興提供產(chǎn)業(yè)保障?!? 近年來(lái),桂平市通過(guò)設(shè)施漁業(yè)養(yǎng)殖技術(shù)推廣與培訓(xùn),有13戶養(yǎng)殖戶發(fā)展陸基圓形池養(yǎng)殖524個(gè)、6家企業(yè)發(fā)展池塘工程化“跑道”養(yǎng)殖水槽144條,助力當(dāng)?shù)卦O(shè)施漁業(yè)發(fā)展,帶動(dòng)了周邊養(yǎng)殖戶發(fā)展?jié)O業(yè)生產(chǎn)。