韓國泡菜 韓國農(nóng)水產(chǎn)食品流通公社6月29日表示,美國華盛頓議會于當(dāng)?shù)貢r間28日通過了設(shè)立“韓國泡菜日”的決議。 韓聯(lián)社29日報道稱,該決議明確指出,韓國是韓國泡菜(Kimchi)的起源地,并介紹了韓國泡菜在美國的人氣、歷史及其保健功效。韓國農(nóng)水產(chǎn)食品流通公社社長金椿鎮(zhèn)表示,美國首都認(rèn)可韓國泡菜源于韓國意義重大,這有望提升韓國飲食的國際地位并推動出口。2021年韓國泡菜對美出口額達(dá)2800萬美元,創(chuàng)歷史新高,較2011年增加約10倍。 韓國從2020年起將每年11月22日定為“韓國泡菜日”。此前美國加利福尼亞州、弗吉尼亞州和紐約州已先后設(shè)立韓國泡菜紀(jì)念日,華盛頓特區(qū)是美國第4個通過設(shè)立韓國泡菜日決議的地區(qū)。