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6月21日，全省食用菌全產業(yè)鏈建設推進會在柞水縣召開。 自全省食用菌全產業(yè)鏈建設工作啟動實施以來，陜西省食用菌產業(yè)生產水平不斷提升，生產布局持續(xù)優(yōu)化，產業(yè)規(guī)模效益持續(xù)增長。 省農業(yè)農村廳要求，各地要堅持“擴規(guī)模、強加工、創(chuàng)品牌、促融合”的發(fā)展思路，立足資源稟賦，突出區(qū)域特色，系統(tǒng)謀劃食用菌全產業(yè)鏈建設產業(yè)發(fā)展方向。統(tǒng)籌發(fā)展初加工、精深加工和綜合利用加工，在食用菌產業(yè)多元化開發(fā)、多層次利用、多環(huán)節(jié)增值上想辦法、出實招，深化品牌孵育、提升與整合，聚焦精深加工，實施品牌營銷戰(zhàn)略，促進產業(yè)增效。突出“鏈條壯大、價值提升、農民增收”三個關鍵培育主體，構建以龍頭“鏈主”企業(yè)為核心、家庭農場為基礎、專業(yè)合作社為紐帶、廣大農戶參與的“鏈主”群，強化聯(lián)農帶農益農機制。充分發(fā)揮科研智庫優(yōu)勢，打造共性技術研發(fā)平臺和創(chuàng)新聯(lián)合體，針對產業(yè)發(fā)展的瓶頸問題開展聯(lián)合攻關，突出科技創(chuàng)新，推動產業(yè)高質量發(fā)展。堅持圍繞重點、找準典型，抓點帶面、整體推進，積極探索食用菌全鏈條發(fā)展中涌現(xiàn)的新舉措，認真總結推動工作中形成的好經驗。