據(jù)媒體報道,7月12日,職業(yè)打假人王海發(fā)布視頻稱據(jù)檢測,一根18元的鐘薛高實際成本為1.32元。實驗室根據(jù)鐘薛高對外公布的雪糕成分,進行了逆向制作,制作成品與鐘薛高相同,也是高溫不融化。其中售價18元一根的絲絨可可雪糕,成本僅1.32元。視頻中還公布了雪糕制作的原料與所有制作成本。