一部《夢華錄》，半部創(chuàng)業(yè)史。從門可羅雀的“趙氏茶坊”，到被茶坊同行競相模仿的“半遮面”，直至開張了北宋都城東京（今河南開封）最好的酒樓“永安樓”，趙盼兒和她的“北宋合伙人”，以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和獨(dú)特的品牌營銷方式，叱咤東京餐飲業(yè)，更引得當(dāng)朝皇帝慕名微服出宮品嘗。
