“對比冷鏈發(fā)達(dá)國家發(fā)展歷程和重要指標(biāo),我國冷鏈物流業(yè)爆發(fā)點已到?!?近日,SIAL世界食品產(chǎn)業(yè)峰會上,中國物流與采購聯(lián)合會冷鏈物流專業(yè)委員會常務(wù)副秘書長劉飛表示,“十四五”時期隨著城鄉(xiāng)居民消費結(jié)構(gòu)不斷升級,超大規(guī)模市場潛力將加速釋放,為冷鏈物流提高供給水平、適配新型消費、加快規(guī)模擴(kuò)張奠定堅實基礎(chǔ),創(chuàng)造廣闊空間。