人物簡介: 劉宗富,1974年生,北山茶場場長、福建省霧山農(nóng)業(yè)科技有限公司負(fù)責(zé)人,泉州市高層次人才(第五層次),先后獲得泉州市優(yōu)秀農(nóng)村實用人才、2021年度福建省農(nóng)村實用人才帶頭人等多項榮譽。劉宗富在紅星生態(tài)園 劉宗富在紅星生態(tài)園 劉宗富出生于茶農(nóng)家庭,從小耳濡目染,對茶有著執(zhí)著的熱愛。他愛茶、做茶,研究茶、推廣茶,讓一個地方的小眾茶葉品牌發(fā)揚光大;他緊扣鄉(xiāng)村發(fā)展的時代脈搏,探索農(nóng)旅融合,促進(jìn)產(chǎn)村融合發(fā)展,帶動村民增收致富,用智慧和汗水打拼出了一片現(xiàn)代農(nóng)業(yè)新天地,從普通的青年茶農(nóng)成長為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)引領(lǐng)型人才。 地道茶農(nóng)再創(chuàng)業(yè) “涂嶺紅茶”放異彩 劉宗富家是泉州市泉港區(qū)的茶葉生產(chǎn)專業(yè)戶,有30畝家庭茶場,主要制作“涂嶺紅茶”。由于家庭的熏陶,劉宗富12歲就懂得如何種茶、制茶。劉宗富擴大種植的北山茶場生態(tài)茶園 劉宗富擴大種植的北山茶場生態(tài)茶園 2000年,劉宗富家的茶場擴大經(jīng)營,承包了北山茶場,劉宗富也開始系統(tǒng)學(xué)習(xí)茶園養(yǎng)護(hù)、茶葉采摘、茶青制作。北山茶場是創(chuàng)建于1954年的老茶場,地處泉港區(qū)海拔最高的大霧山,由于種種原因,長期慘淡經(jīng)營。為了讓茶場重放異彩,劉宗富幾乎一年到頭都在茶園里忙碌。 “涂嶺紅茶”有三百年以上的歷史,是現(xiàn)存全國紅茶類大家族中少有的炒干眉類紅茶,獨具香高、味濃、醇厚、耐泡品質(zhì)特征。據(jù)《惠安特產(chǎn)》載:“涂嶺紅茶”又名“南鐵觀音”?!巴繋X紅茶”工序繁雜,由鮮葉采摘、日光萎凋、攤涼、揉捻、裝袋渥紅、炒干、輝干上色、成品包裝八道工序制成,外形條索緊直,色澤銀灰,香氣高,焦糖香顯,湯色深紅,滋味濃稠,醇厚,爽滑,葉底均勻一致,區(qū)別于我國其它產(chǎn)區(qū)紅茶,為紅茶大家族中的一朵“奇葩”。 對于“涂嶺紅茶”的復(fù)雜工藝,劉宗富從來都是一絲不茍。每次做茶時,劉宗富都是連續(xù)幾天幾夜不睡覺,在實操中不斷研究如何提升茶葉的香味純度,如何保持良好的外形。 劉宗富利用自家積累的營銷渠道,推介北山茶場的茶葉,慢慢讓北山茶場的“涂嶺紅茶”打開市場,重新盤活了這個老茶場。此間,劉宗富還成功創(chuàng)出“璽堡紅茶”和“閩嶺紅”品牌,不斷提升“涂嶺紅茶”品牌影響。目前,這兩個品牌已經(jīng)走出福建,銷往北京、上海等重要茶葉市場。 2016年,劉宗富創(chuàng)辦福建省霧山農(nóng)業(yè)科技有限公司,投入數(shù)百萬元建設(shè)新廠房,建立電商平臺,完善茶園觀光基礎(chǔ)設(shè)施,策劃組織親子家庭到北山茶場體驗采茶、制茶等活動,邁開從傳統(tǒng)茶業(yè)向休閑農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)轉(zhuǎn)變的步伐。 經(jīng)過多年的精心培育,北山茶場茶園種植面積擴大到658畝,年產(chǎn)量突破50噸,年利潤達(dá)500萬元,在競爭激烈的茶葉市場站穩(wěn)腳跟。 劉宗富每年開展3場學(xué)習(xí)活動,組織100多人次到北山茶場參觀學(xué)習(xí),現(xiàn)場傳授茶葉種植加工經(jīng)驗。通過開展技術(shù)指導(dǎo)、科技培訓(xùn)和組織現(xiàn)場觀摩等活動,培育了多家科技示范戶,帶動種植農(nóng)戶50多戶,解決農(nóng)村剩余勞動力就業(yè)40多人,有效促進(jìn)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收。 休旅融合增效益 智慧農(nóng)業(yè)天地寬 夢想有多遠(yuǎn),路就有多寬。作為年輕創(chuàng)業(yè)者,劉宗富將眼光聚焦更廣闊的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)。2019年,劉宗富進(jìn)駐國家3A級景區(qū)泉港區(qū)涂嶺鎮(zhèn)紅星生態(tài)園,建設(shè)160畝果園,開發(fā)休閑旅游農(nóng)業(yè)服務(wù)。游客到劉宗富的眾創(chuàng)空間觀光體驗 游客到劉宗富的眾創(chuàng)空間觀光體驗 劉宗富按生態(tài)觀光模式,在果園里種植蓮霧、芭樂、楊桃、釋迦等特色水果種苗,設(shè)立特色水果生態(tài)旅游園區(qū)、教學(xué)示范區(qū)和試驗區(qū)。同時,他投入重金,建設(shè)農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)示范項目,軟硬件建設(shè)一次性完成,果園逐漸擴大到300多畝。 在果園里,環(huán)境數(shù)據(jù)采集系統(tǒng)可實時在線采集溫度、濕度、光照強度、二氧化碳濃度、風(fēng)速、風(fēng)向、雨量、土壤溫度、土壤濕度、土壤EC值、土壤酸堿度等農(nóng)作物生長環(huán)境數(shù)據(jù);通過可視化管理系統(tǒng),可實時監(jiān)測農(nóng)場生產(chǎn)經(jīng)營管理活動;通過智能灌溉設(shè)備的安裝和自動控制柜,可實現(xiàn)手機及電腦端控制灌溉閥門及抽水機……目前,果園里的環(huán)境數(shù)據(jù)已連接上泉州市農(nóng)業(yè)信息綜合服務(wù)平臺。 劉宗富投資生態(tài)果園的步伐不斷提速。2020年,劉宗富在煙道山開發(fā)建設(shè)了1000多畝橄欖園。這個果園同樣按照生態(tài)果園管理模式運營,可與他的茶場、智慧果園連成休閑旅游線路,完善休閑觀光體驗。橄欖園鮮果年產(chǎn)量突破100噸,實現(xiàn)年利潤600萬元,并帶動80戶村民從事橄欖種植,安排當(dāng)?shù)卮迕?00多人就業(yè)。 多年來,劉宗富每邁出的重大步伐,都實現(xiàn)提質(zhì)增效,從一名制茶能手成功轉(zhuǎn)型為創(chuàng)富能手。產(chǎn)業(yè)發(fā)展改善了生態(tài)環(huán)境,提高了農(nóng)民收入水平,在鄉(xiāng)村振興的路上不斷做出新的貢獻(xiàn)。 “能取得如此成績,主要得益于泉港區(qū)各相關(guān)部門、涂嶺鎮(zhèn)黨委政府的幫助支持?!痹诮榻B事業(yè)發(fā)展時,劉宗富充滿感恩。他說,近年來,當(dāng)?shù)卣o予企業(yè)多方面的重要支持,還組織企業(yè)到各地參觀交流,對接高校和科研機構(gòu),提升生產(chǎn)技術(shù),拓寬視野,實現(xiàn)從傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)邁進(jìn),助力他繪就更美好的創(chuàng)業(yè)藍(lán)圖。