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日前，筆者從滄州市統(tǒng)計局獲悉，今年上半年，全市蔬菜及食用菌總產(chǎn)量達108萬噸。 隨著種植結(jié)構(gòu)不斷優(yōu)化和管理技術(shù)逐步成熟，今年以來，全市蔬菜產(chǎn)業(yè)穩(wěn)定發(fā)展，播種面積和產(chǎn)量不斷攀升。上半年，全市蔬菜及食用菌種植面積2.1萬公頃，增長2.9%。茄果類蔬菜是二季度蔬菜生產(chǎn)的主要供給品種，總產(chǎn)量占全市蔬菜及食用菌總產(chǎn)量的25.3%，同比增長2.6%。其中，茄子、辣椒、西紅柿的產(chǎn)量分別達到8.1萬噸、2.8萬噸和16.5萬噸，分別增長2.8%、1.4%和2.7%。黃瓜、南瓜等瓜菜類蔬菜穩(wěn)定增長。上半年，全市黃瓜產(chǎn)量達53萬噸，占據(jù)全市蔬菜總產(chǎn)量的半壁江山，面積和產(chǎn)量分別增長1.3%和1.6%。 食用菌生產(chǎn)發(fā)展日益加快，新興品種不斷涌現(xiàn)，滿足消費者對農(nóng)產(chǎn)品多樣化的需求。全市上半年食用菌產(chǎn)量0.3萬噸，增長7.7%。其中，鮮品蘑菇種植規(guī)模最大，產(chǎn)量2974.8噸，增長4.7%，主要集中在獻縣、肅寧和鹽山等地。蘑菇種植蓬勃發(fā)展的同時，各縣積極引進羊肚菌、銀耳等高效益產(chǎn)品，滄縣、青縣和東光等地均有一定規(guī)模的羊肚菌種植。鹽山縣企業(yè)建成銀耳生產(chǎn)一體化車間，集種植、加工、銷售于一體，是我國北方首家工廠化種植及深加工項目。 設施蔬菜產(chǎn)量占比提高，經(jīng)濟效益日益凸顯。隨著大棚種植技術(shù)的普及，高效益的設施蔬菜種植受到農(nóng)戶普遍歡迎。上半年，全市設施蔬菜播種面積1.1萬公頃，占全部蔬菜播種面積的52.2%；設施蔬菜產(chǎn)量71.6萬噸，占全部蔬菜產(chǎn)量比重達66.3%。其中，青縣的設施蔬菜產(chǎn)量占全市設施蔬菜總產(chǎn)量的58.1%，成為全市設施蔬菜生產(chǎn)的主陣地。