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興寧市作為全國糧食生產(chǎn)先進(jìn)縣、廣東省農(nóng)業(yè)生產(chǎn)大縣，近年來在推進(jìn)復(fù)耕復(fù)種和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展方面成果豐碩。目前興寧市各級(jí)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)共110家，其中國家級(jí)1家，省級(jí)22家，梅州市級(jí)34家，興寧市級(jí)53家。興寧正通過推動(dòng)農(nóng)業(yè)企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，盤活土地資源，改善村容村貌，實(shí)現(xiàn)農(nóng)民“家門口”就業(yè)，村集體增收，助力鄉(xiāng)村振興發(fā)展。 流轉(zhuǎn)荒地 收獲五谷豐登希望 金色稻浪翻滾，農(nóng)忙模式開啟，夏收正當(dāng)時(shí)。位于大坪鎮(zhèn)的興寧市潤豐農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社（以下簡稱“潤豐農(nóng)業(yè)”）的絲苗米種植基地里，幾臺(tái)收割機(jī)來回作業(yè)，金燦燦的稻谷嘩嘩倒進(jìn)車?yán)铮慌蔁峄鸪斓呢S收景象。 收割機(jī)在早稻田里來回穿梭收割稻谷。（鐘小豐 攝） 十多年來，潤豐農(nóng)業(yè)探索“合作社+農(nóng)戶”的模式發(fā)展絲苗米產(chǎn)業(yè)，不斷擴(kuò)大種植面積，成為擁有水稻生產(chǎn)全程機(jī)械化的產(chǎn)學(xué)研合作實(shí)驗(yàn)基地農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)。目前，該企業(yè)已流轉(zhuǎn)興寧各鎮(zhèn)7000多畝撂荒耕地發(fā)展絲苗米規(guī)?；N植，合作農(nóng)戶上千戶，旗下“味多來”品牌絲苗米還獲得首屆廣東國際名米（秈米）金獎(jiǎng)。 “潤豐農(nóng)業(yè)是興寧市絲苗米種植老牌企業(yè)，聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)能力突出，對興寧市復(fù)耕復(fù)種工作非常支持，主動(dòng)流轉(zhuǎn)了不少撂荒耕地。”興寧市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局黨組成員何少新介紹，去年以來，興寧全力推進(jìn)撂荒耕地復(fù)耕復(fù)種工作，專門制定了《興寧市撂荒耕地復(fù)耕復(fù)種攻堅(jiān)行動(dòng)工作方案》，統(tǒng)籌專項(xiàng)經(jīng)費(fèi)，吸引了不少農(nóng)業(yè)企業(yè)流轉(zhuǎn)撂荒耕地。“梅州市盛之源實(shí)業(yè)有限公司是興寧市流轉(zhuǎn)撂荒耕地面積最多的一家農(nóng)業(yè)企業(yè)，共12000畝?！焙紊傩抡f。 坭陂鎮(zhèn)去年吸引了廣東辰豐谷物有限公司（以下簡稱“辰豐谷物”）和梅州市雅利農(nóng)業(yè)有限公司兩家農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)的進(jìn)駐，讓全鎮(zhèn)7000畝撂荒耕地重?zé)ㄉ鷻C(jī)?！白耘c辰豐谷物簽訂合約以來，村集體經(jīng)濟(jì)年收入增長了7萬元。村容村貌也有了很大變化，處處都是生機(jī)勃勃、欣欣向榮的景象。”坭陂鎮(zhèn)湖柏村黨支部書記劉向彬說。 據(jù)了解，興寧正想方設(shè)法建立復(fù)耕復(fù)種長效機(jī)制，加強(qiáng)水務(wù)、供電、氣象等職能部門服務(wù)保障，加大獎(jiǎng)補(bǔ)政策力度，幫助農(nóng)業(yè)企業(yè)更好流轉(zhuǎn)土地發(fā)展種植。據(jù)悉，今年流轉(zhuǎn)土地規(guī)?；N植后，早稻收割面積可達(dá)31.2萬畝，穩(wěn)中有增。 藏糧于技 守住糧食安全底線 走進(jìn)位于永和鎮(zhèn)的辰豐谷物廠區(qū)，小山高的稻谷堆滿車間。在辰豐谷物業(yè)務(wù)經(jīng)理劉賓桂的帶領(lǐng)下，記者看到一條集烘干、除雜、礱谷、碾米、拋光、打包、裝車等流程為一體的全自動(dòng)生產(chǎn)加工線，車間僅有3人?！肮镜娜詣?dòng)大米加工生產(chǎn)線僅需一人操作，日產(chǎn)量可達(dá)300噸，米質(zhì)控制更加精準(zhǔn)。”劉賓桂說。 辰豐谷物車間里，工人在打包副產(chǎn)品米糠。（梁蕊 攝） 近年來，興寧農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新不斷加強(qiáng)，成果轉(zhuǎn)化推廣速度明顯加快。今年4月底，經(jīng)過徑南鎮(zhèn)的成功實(shí)踐，平均每小時(shí)可耕好約1.5畝“湖洋田”（客家話，意為淤泥較深的水田）的20臺(tái)新型農(nóng)用機(jī)械船式旋耕機(jī)，被發(fā)放至興寧20個(gè)鎮(zhèn)（街），很大程度緩解了“湖洋田”耕作難題。 據(jù)了解，船式旋耕機(jī)是梅州市盛之源實(shí)業(yè)有限公司負(fù)責(zé)人羅育輝，在去汕頭學(xué)習(xí)的過程中發(fā)現(xiàn)的。“剛發(fā)現(xiàn)船式旋耕機(jī)時(shí)就覺得可能適合‘湖洋田’耕作，特意邀請專家到興寧考察指導(dǎo)，改造出合適的船式旋耕機(jī)。”羅育輝說，在興寧市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局的支持下，該公司正牽頭改良農(nóng)用機(jī)器。 社會(huì)發(fā)展日新月異，科技水平不斷提高，依靠科技實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)的現(xiàn)代化、智慧化，是實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的趨勢?！芭d寧市各級(jí)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)不斷探索引進(jìn)新設(shè)備、新技術(shù)，傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)正向智慧農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變。”何少新介紹，今年6月，華南農(nóng)業(yè)大學(xué)“國家植物航天育種工程技術(shù)研究中心科技成果展示與轉(zhuǎn)化基地”落戶大坪鎮(zhèn)絲苗米基地。 唱響品牌 發(fā)展富民特色產(chǎn)業(yè) 鴿產(chǎn)業(yè)是興寧近年來著力打造的優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)，“興寧鴿”品牌越來越響亮。目前，“興寧鴿”養(yǎng)殖已惠及千戶農(nóng)戶，有效帶動(dòng)農(nóng)戶增收致富。 位于坭陂鎮(zhèn)的廣東寶寧農(nóng)牧科技有限公司基地里，34棟鴿舍共有8萬對種鴿，可實(shí)現(xiàn)年上市肉鴿120萬只?！傍澁a(chǎn)業(yè)科技園即將建成，屆時(shí)我們將有集種鴿繁育、肉鴿養(yǎng)殖、屠宰加工、倉儲(chǔ)冷鏈物流、休閑旅游為一體的完整產(chǎn)業(yè)鏈。”該公司總經(jīng)理李志鵬說。 梅州市金綠現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司工作人員在檢查鴿子情況。（鐘小豐 攝） 在廣州天河（興寧）產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移工業(yè)園內(nèi)，梅州市金綠現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司的鴿產(chǎn)業(yè)鏈已相對完整，除實(shí)現(xiàn)屠宰標(biāo)準(zhǔn)化，該公司在預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)方面也不斷發(fā)力?！爸两?，公司已研制出紅燒乳鴿、鹽焗乳鴿、香辣乳鴿、醬香乳鴿等預(yù)制菜投放市場，很受歡迎?！痹摴矩?fù)責(zé)人陳偉波說。今年，“陳小鴿風(fēng)味乳鴿”入選了廣東省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園百家手信（畜禽預(yù)制菜）。 據(jù)悉，興寧鼓勵(lì)各級(jí)農(nóng)業(yè)企業(yè)延長產(chǎn)業(yè)鏈，加強(qiáng)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，打造特色農(nóng)業(yè)品牌。目前，興寧已有“粵字號(hào)”農(nóng)業(yè)品牌29家企業(yè)41個(gè)產(chǎn)品，省名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品14個(gè)。 “目前興寧市全力推進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園建設(shè)，現(xiàn)已有絲苗米、肉鴿2個(gè)省級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)。接下來將加快推進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系建設(shè)，抓好‘一村一品、一鎮(zhèn)一業(yè)’項(xiàng)目實(shí)施，吸引更多農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)進(jìn)駐，也為農(nóng)業(yè)企業(yè)提供更加便利的經(jīng)營環(huán)境。”何少新說。