正在打造“中國羊谷”的環(huán)縣,年羊只飼養(yǎng)量超過300萬只,不僅千家萬戶養(yǎng)羊,縣內還有368個養(yǎng)殖專業(yè)合作社,7家草業(yè)龍頭企業(yè)。今年以來,受多種因素影響,國內羊只和羊肉市場波動較大,據(jù)此環(huán)縣及時出臺《關于促進羊產業(yè)健康穩(wěn)定發(fā)展的十條意見》和《關于落細落實肉羊保護價收購政策的意見》,通過縣內價格調控,保障羊產業(yè)穩(wěn)定發(fā)展,保障養(yǎng)羊群眾穩(wěn)定增收。 政府托底,倍增養(yǎng)殖信心 在合道鎮(zhèn)紅崖洼村育肥場,尚西坪村村民趙廣印拉著15只達標羔羊前來出售?!版?zhèn)村干部上門宣傳縣上的羊只保價收購政策,我挑選了15只達標羔羊?!壁w廣印說,“15只賣了11700元,如果羊販子上門收購,最多能賣9000元。” 趙廣印養(yǎng)了多年小尾寒羊,去年4月,他新建了標準化羊棚和草棚,購買了20只湖羊基礎母羊,準備靠養(yǎng)羊致富,可羔羊即將要出欄時,羊只市場下滑,對他的養(yǎng)羊積極性打擊很大。正在他失落之時,村干部送來了好消息,“縣上出臺保價收購政策,縣內達標羊只按保護價收購,一只50斤的羔羊就能多賣近200元?!彼B(yǎng)羊的信心瞬間激活了,“有政府托底,咱只管把羊養(yǎng)好,沒啥可擔心的?!? 目前環(huán)縣各村專門成立了收羊服務隊,既宣傳政策,又幫助群眾賣羊,既讓群眾的達標羊只及時出售,降低養(yǎng)殖成本,又讓群眾的基礎羊只科學養(yǎng)殖,穩(wěn)定提質增效,穩(wěn)定全縣的羊產業(yè)穩(wěn)定發(fā)展。 現(xiàn)場交售,相互取經科學養(yǎng)殖 保價收購,現(xiàn)場交售羊只,不僅增加了群眾的養(yǎng)殖效益和信心,還對養(yǎng)殖戶搭建了相互交流學習的平臺?!罢l家的羊好,誰家的羊賣了多少錢,群眾看在眼里,記在心里,現(xiàn)場相互比較的過程,實質上是群眾相互‘取經’的最佳時機。”曲子鎮(zhèn)西溝村黨支部書記劉小兵如是說。 曲子鎮(zhèn)是環(huán)縣的養(yǎng)羊大鎮(zhèn),西溝村是環(huán)縣的養(yǎng)羊專業(yè)村,面對其他村群眾養(yǎng)殖理念和技術上的差距,該鎮(zhèn)在保價收購羊只的過程中,統(tǒng)籌安排,組織群眾在交售現(xiàn)場相互參觀交流。同時,產業(yè)指導員也在現(xiàn)場培訓講解,提升群眾養(yǎng)羊水平。 同樣,在毛井鎮(zhèn)羊只收購現(xiàn)場,養(yǎng)羊明星楊文斌不僅負責收羊,還針對不同的養(yǎng)殖戶和羊只生長狀況“對癥下藥”現(xiàn)場培訓?!澳闹谎蛉狈I養(yǎng)?哪只羔羊斷奶太遲?哪個農戶飼草配方有待提升……”一系列的現(xiàn)場對比講解,讓農戶瞬間獲得了許多養(yǎng)羊技術“干貨”。 科學育肥,群眾增收企業(yè)增效 保價收購政策,不是販賣,而是讓斷奶達標羔羊進入下一個科學育肥環(huán)節(jié)。育肥達標后,進入屠宰場,然后以多種羊肉產品形式進入國內外市場餐桌。 “保價收購農戶的羊,一方面防止群眾因羊價下滑,賤賣羊只,致使農戶的養(yǎng)殖效益降低;另一方面防止群眾延長養(yǎng)殖周期,增加養(yǎng)殖成本,進而減少了養(yǎng)殖效益?!杯h(huán)縣委書記何英禪認為:“縣域內有閉環(huán)的產業(yè)鏈,在產業(yè)鏈上調控區(qū)域市場,有利于增加群眾養(yǎng)殖效益,穩(wěn)定縣內羊只飼養(yǎng)量,保證羊只市場回暖期縣內有穩(wěn)定的羊源,群眾有穩(wěn)定的收入,合作社和企業(yè)有穩(wěn)定的市場,也能營造良好的營商環(huán)境?!? “這不僅讓我們企業(yè)不虧損,更好地保護了我們的大市場,附帶的市場價值、產業(yè)鏈價值和品牌價值等更有利于我們龍頭企業(yè)發(fā)展。”環(huán)縣中盛羊業(yè)負責人陳延鋒表示:在政府的支持下,我們企業(yè)將大力發(fā)展環(huán)縣羊肉的品牌價值,拓寬市場價值,延伸產業(yè)鏈條價值,在保障農戶增收和企業(yè)獲利的同時,促進環(huán)縣羊產業(yè)健康穩(wěn)定發(fā)展。