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鳥(niǎo)類是現(xiàn)代陸生脊椎動(dòng)物中最大的一個(gè)類群。然而，相對(duì)于哺乳動(dòng)物而言，史前遺址出土的鳥(niǎo)類骨骼卻極為稀少。這一現(xiàn)象或許與鳥(niǎo)類的骨骼相對(duì)纖薄而難以在遺址中保存下來(lái)有關(guān)，另一方面則可能與鳥(niǎo)類的生理特征、生態(tài)習(xí)性乃至古人類狩獵技術(shù)的發(fā)展有著密切的聯(lián)系?？脊艑W(xué)家認(rèn)為，大多數(shù)鳥(niǎo)類因其善于飛翔而難于獵捕；此外，鳥(niǎo)類的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量相對(duì)較低且其提取過(guò)程較為煩瑣。因此，直至人類歷史的相對(duì)晚近階段，隨著特定捕鳥(niǎo)工具、技能的出現(xiàn)，鳥(niǎo)類才開(kāi)始逐漸成為史前人類的常規(guī)獵捕對(duì)象。