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流水潺潺，蟬叫蛙鳴，遲暮下的米城再添清幽。 供電、扳閘、放水……趁著日頭落盡，王京強扒完最后一口飯，摸了把額頭上沁出的豆大汗珠，匆匆來到田間查看稻苗長勢?！艾F(xiàn)在正值稻苗揚花時節(jié)，氣溫高達三十七八度，不能旱著了。”循著依山而筑的層層梯田望去，稻苗在淙淙流水中結穗愈發(fā)飽滿，又是一年好收成。 2013年以來，素有“川東糧倉”之稱的四川省達州市，糧食總產(chǎn)量已連續(xù)九年保持在六十億斤以上，穩(wěn)居全省第一。今年又將為“產(chǎn)糧大市”“農(nóng)業(yè)大市”寫下豪邁注腳：全年糧食播面855萬畝，比2021年增加8萬余畝，預計總產(chǎn)量六十六億斤，增量一億斤以上。 悠悠萬事，吃飯為大。達州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局負責人表示，這與全市認真落實“藏糧于地、藏糧于技”戰(zhàn)略，在推動鄉(xiāng)村振興過程中聚焦保障糧食生產(chǎn)總量、質(zhì)量和效益三大目標有著密切關系。 防止耕地非糧化，把藏糧于地落實到位 耕地是糧食生產(chǎn)的命極子。深丘多山的達州而言既是人口大市又是農(nóng)業(yè)大市，要維護農(nóng)業(yè)“基本盤”，保護好耕地尤為重要。 達州市第五次黨代會明確提出，在構建現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系中堅持“農(nóng)業(yè)夯基”，持續(xù)擦亮“全省糧食產(chǎn)量第一”的金字招牌，建設“川渝糧倉”。為此，達州從全市600余萬畝永久基本農(nóng)田中劃定414萬畝作為糧食生產(chǎn)功能區(qū)，推行“田長制”，嚴格落實耕地占補平衡。 同時，大力進行土地流轉專項整治，堅決遏制耕地“非農(nóng)化”“非糧化”。2022年，全域采取高位推動保耕、盤活主體共耕、引導村集體統(tǒng)耕、配套服務助耕、嚴格考核督耕“五耕共治”模式，累計整治撂荒耕地28.9萬畝，騰退低效經(jīng)濟作物1.53萬畝。采取財政擠、債券補雙向發(fā)力，發(fā)行債券6.88億元，實現(xiàn)畝均投入3082元，累計建成高標準農(nóng)田412萬畝。在四川省達州市達川區(qū)石梯鎮(zhèn)，當?shù)剞r(nóng)民在復耕種植大豆的農(nóng)田里除草。 “守住農(nóng)業(yè)基本盤，黨政同責很重要?！边_州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局負責人介紹，達州每年初召開的第一個大型會議就是市委農(nóng)村工作會。為壓實責任，從市到縣均堅持黨政“一把手”親自調(diào)度、親自部署、親自督導，在各地每季度還開展糧食和大豆生產(chǎn)拉練會、賽評會，形成“重農(nóng)抓糧”良好態(tài)勢。 要“藏糧于地”，激勵是關鍵。達川區(qū)新農(nóng)夫家庭農(nóng)場負責人鄧明政從2018年興辦家庭農(nóng)場開始，面積已從早期的500畝擴展至現(xiàn)在的2000余畝。個中原因，“除了享受省、市優(yōu)惠政策，區(qū)上還另對種植面積30畝以上的種糧大戶，每畝每年補貼50元。” 2022年，全市安排資金糧食生產(chǎn)、大豆生產(chǎn)、撂荒地治理先進單位（主體）獎補資金1.7億元，落實到位強農(nóng)惠農(nóng)補貼資金7.57億元。 堅持藏糧于技，讓山區(qū)農(nóng)業(yè)發(fā)展更有活力 2021年12月，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部辦公廳發(fā)布的全國農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈重點鏈和典型縣建設名單中，大竹縣被納入全國糯稻全產(chǎn)業(yè)鏈典型縣。 一粒糯米釀就的醪糟為何如此飄香？不僅緣于大竹縣一直有種植糯稻的傳統(tǒng)，使大竹享有“中國糯米之鄉(xiāng)”“中國醪糟之都”的美譽，還在于大竹堅持將糯稻產(chǎn)業(yè)融合進一二三產(chǎn)統(tǒng)籌發(fā)展。 大竹縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局負責人介紹，大竹通過長遠規(guī)劃與科學布局，成功建成四川省三星級糯稻現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)?，F(xiàn)除發(fā)展集中連片優(yōu)質(zhì)糯稻基地8萬畝，稻漁綜合種養(yǎng)基地5萬畝，還輻射帶動全縣糯稻（漁）綜合種養(yǎng)面積達30萬畝，全產(chǎn)業(yè)鏈綜合年產(chǎn)值67億元以上。目前，大竹縣正全面融入成渝“雙城經(jīng)濟圈”大格局，科學規(guī)劃出了四川大竹-重慶墊江-重慶梁平40萬畝糯稻融合產(chǎn)業(yè)示范帶，為藏糧于技打下堅實基礎。 “針對當前農(nóng)村勞動力緊缺，我們開展了水稻直播栽培技術試驗示范研究探索，大大節(jié)省了用工和種糧成本?！边_州市農(nóng)業(yè)技術推廣站站長、研究員寧孝勇介紹，此項技術在種糧大戶和農(nóng)業(yè)新型經(jīng)營主體中已被廣泛應用，畝均節(jié)本增效200元以上。同時，建立“科研院所+企業(yè)+合作社+基地”協(xié)同創(chuàng)新機制，大力實施丘陵山區(qū)薄弱環(huán)節(jié)農(nóng)機關鍵技術研發(fā)攻關，推進“以機適地”。目前，達州已成為全省水稻直播推廣面積最大的市。搶收稻谷。 何渠華 攝 藏糧于技，種子是核心。達州通過引進院士在達州建立工作站，開展高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)水稻“芯片”攻關，建成全國首家市級國家農(nóng)作物種子檢測區(qū)域分中心，大竹縣雜交水稻制種成功躋身國家級種子生產(chǎn)基地縣，全市雜交水稻制種面積5萬畝，主要農(nóng)作物良種覆蓋率98.76%。 “十三五”期間，全市選育水稻、玉米、馬鈴薯等糧食作物品種30個，其中達州市農(nóng)科院和大竹縣益民玉米研究所選育的馬鈴薯品種“達薯1號”和玉米品種“必勝118”成為全省主推品種。 擦亮特色品牌，引領山區(qū)農(nóng)業(yè)新業(yè)態(tài) 站在米城鄉(xiāng)吳家營村山巔往下望去，層層梯田如畫似弦，稻花香漫撲鼻。 “先前農(nóng)民種田一年下來最多200元的畝收入，后來只好改種植煙葉?！?009年，王京強一腳從校門跨入“農(nóng)門”，將所知所學全部運用到流轉過來的6520畝稻田中，改良土壤，調(diào)節(jié)水質(zhì)，傳統(tǒng)水稻搖身一變成了生態(tài)和有機稻，畝收800元。農(nóng)民晾曬稻谷。 王京強之所以選擇米城，緣于早年這里山高林密，晝夜溫差大，所產(chǎn)大米油亮光澤、滋和糯實，曾被納為貢米。然而此去經(jīng)年，當?shù)剞r(nóng)民無法從土里討得生活，或棄田入城，或改作它種，貢米之名不再。 米城是達州市達川區(qū)轄下一個不到萬人的小鄉(xiāng)鎮(zhèn)。鄉(xiāng)黨委書記李昌旺說，米城大米的沒落有諸多原因，但其中兩條最關鍵：一是有品牌無特色，二是種植不規(guī)范無標準。為改變這一現(xiàn)狀，米城攜手達川區(qū)農(nóng)業(yè)發(fā)展公司，采取“公司+新型經(jīng)營主體+村集體經(jīng)濟+農(nóng)戶”模式，在全鄉(xiāng)推行種子、農(nóng)資、技術、品牌、運營、銷售及分配的“六統(tǒng)一分”模式，按照生態(tài)、綠色、有機加地理標志“三品一標”標準，重點打造特色品牌。在公司的引領下，更是將鄰近的4個鄉(xiāng)鎮(zhèn)1.2萬畝優(yōu)質(zhì)良田納入到統(tǒng)一品牌的打造中，讓米城大米既有質(zhì)的提升也有量的增長，實現(xiàn)了農(nóng)戶、集體、業(yè)主、公司多方共贏，為進入市場創(chuàng)造了條件。 農(nóng)業(yè)要振興，品質(zhì)是關鍵。達州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局負責人表示，達州通過高起點、高規(guī)格地規(guī)劃建設農(nóng)業(yè)園區(qū)，將農(nóng)民、村集體、合作社及企業(yè)緊密吸引到整個產(chǎn)業(yè)鏈中，形成利益共享共同體，促進了農(nóng)業(yè)高質(zhì)量、高效益發(fā)展。目前，全市正大力構建社會化服務體系，撬動集體經(jīng)濟組織、社會服務組織、新型經(jīng)營主體參與“代耕、代種、代管”?，F(xiàn)已培育社會化服務組織635個，新增糧油新型經(jīng)營主體1023家，探索出了“田保姆”“土地托管”等經(jīng)驗模式，適度規(guī)模發(fā)展糧食30.94萬畝，為提升達州農(nóng)業(yè)品牌寫下強有力的注腳。