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“菜籃子”事關(guān)大民生。近年來，廣西全面加強“菜籃子”能力建設(shè)，生產(chǎn)能力、流通能力、監(jiān)管能力、調(diào)控能力不斷提升，推動生產(chǎn)穩(wěn)定發(fā)展、產(chǎn)銷銜接順暢、質(zhì)量安全可靠，全區(qū)“菜籃子”產(chǎn)品價格保持平穩(wěn)。 廣西是全國最大的“南菜北運”基地，每年外調(diào)蔬菜超過1000萬噸，為全國蔬菜穩(wěn)產(chǎn)保供作出重大貢獻。特別是新冠肺炎疫情發(fā)生以來，廣西蔬菜不僅能保證全區(qū)供給，每個月還有約60萬噸外調(diào)到全國各地，無償支援湖北的蔬菜超過1200噸，得到農(nóng)業(yè)農(nóng)村部的高度肯定和中央媒體、主流媒體廣泛宣傳。 目前，廣西蔬菜共有中國特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū)1個、廣西特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū)8個，蔬菜產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)核心示范區(qū)19個，縣、鄉(xiāng)、村級現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)示范區(qū)（園、點）720個；規(guī)模蔬菜基地（100畝以上）共108個，設(shè)施種植面積58.86萬畝，秋冬菜種植基地面積穩(wěn)定在1400萬畝以上；蔬菜農(nóng)藥殘留監(jiān)測全年平均合格率為98%。 廣西水果多項指標(biāo)在全國獨占鰲頭。柑橘種植面積920.05萬畝，產(chǎn)量1607.44萬噸，均位居全國第一位；芒果種植面積158.41萬畝，產(chǎn)量110.53萬噸，均排全國第一位；香蕉種植面積116.5萬畝，產(chǎn)量309.79萬噸，均列全國第二位；荔枝種植面積243.16萬畝，產(chǎn)量80.68萬噸，均列全國第二位；龍眼種植面積139.07萬畝；產(chǎn)量60.69萬噸，面積、產(chǎn)量僅次于廣東省居全國第二位。 廣西是全國畜牧業(yè)大省區(qū)，畜牧業(yè)在全國各省市區(qū)中處于第一梯隊，多項指標(biāo)位居全國前列。生豬和家禽產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值在全國分別排在第六和第三位，廣西水牛奶產(chǎn)量更是連續(xù)多年全國第一，奶水牛良種供應(yīng)全國第一。 近年來，廣西全力推進畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，畜牧業(yè)綜合生產(chǎn)能力不斷增強，現(xiàn)代化發(fā)展步伐不斷加快。新冠肺炎疫情期間，廣西畜產(chǎn)品不僅能保證全區(qū)供給，每個月還有約100萬頭生豬、4000萬只家禽可外調(diào)到全國各地市場，對全國肉類穩(wěn)產(chǎn)保供作用突出，在繁榮農(nóng)村經(jīng)濟、促進農(nóng)牧民增收等方面發(fā)揮了重要作用。 自治區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳緊緊圍繞廣西“菜籃子”目標(biāo)任務(wù)，持續(xù)強化農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險監(jiān)測，全力保障人民群眾“舌尖上的安全”。全區(qū)風(fēng)險監(jiān)測覆蓋14個設(shè)區(qū)市，監(jiān)測品種涵蓋種植業(yè)、畜牧業(yè)和水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)三大生產(chǎn)領(lǐng)域農(nóng)產(chǎn)品。其中，2021年監(jiān)測農(nóng)產(chǎn)品達70萬批次，完成農(nóng)產(chǎn)品定量檢測7.5萬批次，首次突破1.5批次/千人，合格率98.41%。