企業(yè)
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近年來，沭陽縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局不斷發(fā)展稻米產(chǎn)業(yè)鏈，從建設(shè)優(yōu)質(zhì)綠色稻米生產(chǎn)基地著手，推進標準化生產(chǎn)，擴大綠色認證面積，推進產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，壯大龍頭企業(yè)群體，提升綠色稻米整體經(jīng)濟效益。按照“建基地抓糧源，扶龍頭促加工，創(chuàng)品牌拓市場”的工作思路，發(fā)揮生態(tài)資源優(yōu)勢，把稻米生產(chǎn)、收購、加工、銷售四個環(huán)節(jié)有機結(jié)合起來，在發(fā)展綠色稻米的理念、機制和方式上不斷探索創(chuàng)新，建立“基地+企業(yè)+市場”的綠色稻米產(chǎn)業(yè)鏈條，實現(xiàn)農(nóng)民、企業(yè)雙贏。 一是以市場為導(dǎo)向，科學(xué)規(guī)劃品種區(qū)域。發(fā)展綠色稻米生產(chǎn)，優(yōu)質(zhì)品種的定位非常關(guān)鍵，篩選米型靚、品質(zhì)優(yōu)、口感佳、銷路好、農(nóng)民認可度高的品種，作為主推品種進行推廣種植，實現(xiàn)品種基本統(tǒng)一。選擇稻米種植歷史長，農(nóng)田基礎(chǔ)設(shè)施好的區(qū)域，規(guī)劃建設(shè)綠色稻米常規(guī)基地。 二是以示范為推手，促動產(chǎn)業(yè)發(fā)展。通過創(chuàng)建新品種試驗區(qū)、配方施肥示范區(qū)、高產(chǎn)創(chuàng)建示范區(qū)等綠色稻米“示范田”，發(fā)揮科技、品種、新成果示范帶動作用，用看得見的效果來引導(dǎo)和激發(fā)農(nóng)民種植優(yōu)質(zhì)綠色稻米的積極性，提高輻射區(qū)域農(nóng)民種植綠色稻米的意識。 三是以科技為支撐，強化綠色稻米技術(shù)推廣。依托農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣機構(gòu)，配備綠色稻米生產(chǎn)技術(shù)推廣員，負責(zé)綠色稻米技術(shù)指導(dǎo)和生產(chǎn)規(guī)程的落實。同時建立培訓(xùn)制度，加強對基地生產(chǎn)管理人員、技術(shù)推廣人員的綠色食品生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)，保證生產(chǎn)技術(shù)真正落實到位。 四是以“訂單農(nóng)業(yè)”，實現(xiàn)促進綠色水稻產(chǎn)業(yè)化。采取“基地＋公司＋農(nóng)戶”組織形式，通過簽訂購銷合同，以高于市場價推行“訂單農(nóng)業(yè)”，通過委托技術(shù)服務(wù)，強化綠色稻米基地質(zhì)量管理，形成公司、技術(shù)服務(wù)單位、農(nóng)民利益共同體，促進綠色稻米生產(chǎn)基地穩(wěn)定發(fā)展，農(nóng)民增收，企業(yè)受益，實現(xiàn)多方效益的最優(yōu)化。 五是發(fā)揮生態(tài)優(yōu)勢，打造綠色稻米品牌。綠色稻米產(chǎn)業(yè)必須以打造品牌以創(chuàng)造更大的經(jīng)濟效益，要緊抓國家對發(fā)展綠色食品扶持的機遇，申報綠色標志、地理標識，著力打造自己的綠色稻米品牌，進一步開拓優(yōu)質(zhì)綠色稻米市場，擴大沭陽綠色稻米的知名度，促進稻米產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展。加強綠色稻米市場供求信息平臺建設(shè)，推動綠色水稻向現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)化方向發(fā)展。 六是以深加工為新增長點，延長稻米產(chǎn)業(yè)鏈條。引導(dǎo)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)開發(fā)米糠油、精煉油、谷維素等下游產(chǎn)品，以及速食米、碎米深加工等糧食精細化工產(chǎn)業(yè)，從而使稻米產(chǎn)業(yè)鏈延長，產(chǎn)業(yè)發(fā)展空間拓展，附加值進一步抬高，形成稻米綠色循環(huán)經(jīng)濟，促進全縣稻米加工產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)循環(huán)、健康、持續(xù)發(fā)展。