企業(yè)
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近年來，我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈不斷延伸，在推動農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展、美麗鄉(xiāng)村建設(shè)和農(nóng)民增收方面發(fā)揮了重要作用，進(jìn)一步鞏固了糧食安全，強(qiáng)化了鄉(xiāng)村振興的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)。習(xí)近平總書記強(qiáng)調(diào)，“深入推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，因地制宜培育壯大優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)，推動農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展”。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈延伸不僅是實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興的需要，也是實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化的主要路徑。鞏固鄉(xiāng)村振興的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，必須打通農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的“堵點(diǎn)”“斷點(diǎn)”，建強(qiáng)農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈，提升農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的整體效能。 主攻規(guī)?；髯深愋滦娃r(nóng)業(yè)經(jīng)營主體的經(jīng)營規(guī)模。一是借助現(xiàn)代通信方式開展“新型職業(yè)農(nóng)民培育”等培訓(xùn)工程，培育適應(yīng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展需求的新型職業(yè)農(nóng)民。二是加強(qiáng)先進(jìn)典型宣傳，對回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)就業(yè)人才提供政策和資金支持，將高素質(zhì)農(nóng)民留在農(nóng)村，使其成為新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體。三是多措并舉鼓勵(lì)社會各界關(guān)注農(nóng)業(yè)領(lǐng)域，加強(qiáng)與新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體的合作，實(shí)現(xiàn)小農(nóng)戶和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的有機(jī)銜接。 聚焦企業(yè)化，積極推進(jìn)龍頭企業(yè)做大做強(qiáng)。延伸農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的關(guān)鍵在于農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)，應(yīng)積極促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)的發(fā)展。一是發(fā)揮我國制造業(yè)大國和農(nóng)業(yè)大國的優(yōu)勢，實(shí)施“農(nóng)產(chǎn)品加工強(qiáng)縣”培育計(jì)劃，重點(diǎn)支持農(nóng)業(yè)企業(yè)向精深加工方向發(fā)展，把產(chǎn)業(yè)鏈條向消費(fèi)終端延伸，讓產(chǎn)品更接近市場。二是支持縣區(qū)依托優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)，發(fā)展中央廚房、主食加工、果蔬凈菜鮮切等新業(yè)態(tài)，打造一批小眾類、中高端、精致化的鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)基地。三是精準(zhǔn)招商引資壯大龍頭企業(yè)，引導(dǎo)龍頭企業(yè)牽頭辦好農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體，培育鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展新動能。 突出品牌化，推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品公用品牌的培育、發(fā)展和保護(hù)。一是實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品整體品牌形象塑造工程，培育一批區(qū)域特色明顯、發(fā)展?jié)摿Υ?、帶動能力?qiáng)的農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌，提升我國農(nóng)產(chǎn)品在國內(nèi)外市場的競爭力、影響力。二是開展我國農(nóng)產(chǎn)品品牌立體化宣傳推介活動，創(chuàng)新品牌營銷渠道，推進(jìn)品牌動態(tài)管理，打造我國農(nóng)產(chǎn)品品牌集群。三是支持各地區(qū)依托特色農(nóng)產(chǎn)品成立全產(chǎn)業(yè)鏈的產(chǎn)業(yè)基金。例如，浙江省諸暨市為促進(jìn)珍珠產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，成立諸暨珍珠產(chǎn)業(yè)基金，支持具有成長性的家庭農(nóng)場、合作社和中小企業(yè)發(fā)展。 實(shí)現(xiàn)精深化，打造鄉(xiāng)村精深加工產(chǎn)業(yè)鏈。應(yīng)錨定提升農(nóng)業(yè)發(fā)展質(zhì)量效益，在深入推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的基礎(chǔ)上，建強(qiáng)農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈。一是立足鄉(xiāng)鎮(zhèn)產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，對接加工企業(yè)，構(gòu)建農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工和銷售的全產(chǎn)業(yè)鏈，實(shí)現(xiàn)加工在鎮(zhèn)、基地在村、增收在戶。二是以現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園等為載體，實(shí)施龍頭企業(yè)和合作社培育計(jì)劃，著力打造一批特色產(chǎn)業(yè)集群，提升農(nóng)產(chǎn)品的綜合競爭力。三是借助農(nóng)產(chǎn)品加工智慧化和智能化，引導(dǎo)農(nóng)業(yè)企業(yè)向高端化轉(zhuǎn)型，推動農(nóng)產(chǎn)品由“原字號”向“制成品”轉(zhuǎn)變，改善農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)。 推進(jìn)一體化，加快推進(jìn)農(nóng)村物流“新基建”。打通“從田頭到餐桌、從生產(chǎn)到消費(fèi)”的流通環(huán)節(jié)，是建設(shè)農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈的關(guān)鍵所在。一是在鄉(xiāng)鎮(zhèn)和中心村布局建設(shè)倉儲保鮮設(shè)施，支持有條件的地區(qū)建設(shè)冷藏保溫倉儲設(shè)施，完善農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流服務(wù)體系。推動建設(shè)農(nóng)村物流節(jié)點(diǎn)，從源頭上加快解決農(nóng)產(chǎn)品出村進(jìn)城“最初一公里”問題，提升鮮活農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地倉儲保鮮冷鏈流通量。二是構(gòu)建農(nóng)村物流新模式，利用城鄉(xiāng)客運(yùn)班車，完善農(nóng)村物流網(wǎng)絡(luò)。通過加盟、代理等形式完善農(nóng)村網(wǎng)絡(luò)節(jié)點(diǎn)，降低流通成本，構(gòu)建“工業(yè)產(chǎn)品下鄉(xiāng)”和“農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)城”的物流新模式。 加快市場化，積極融入新發(fā)展格局。農(nóng)業(yè)的市場化運(yùn)作是延伸農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的難點(diǎn)。一是細(xì)分農(nóng)產(chǎn)品市場，把握不同市場農(nóng)產(chǎn)品的特點(diǎn)及需求。按照現(xiàn)有市場格局和區(qū)位優(yōu)勢，優(yōu)化農(nóng)產(chǎn)品布局。例如，山東和東北等地區(qū)重點(diǎn)對接京津冀農(nóng)產(chǎn)品市場，湖南、廣西和福建等地區(qū)重點(diǎn)對接粵港澳農(nóng)產(chǎn)品市場，山東、遼寧等地區(qū)重點(diǎn)對接日韓農(nóng)產(chǎn)品市場，以盡快建立能夠滿足不同市場需求的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地。二是把農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條向消費(fèi)終端延伸，讓農(nóng)業(yè)產(chǎn)品更接近消費(fèi)者、更接近市場，打造以消費(fèi)者為核心的農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈開發(fā)模式，實(shí)現(xiàn)升級性的產(chǎn)品供給創(chuàng)新。