隨著消費(fèi)者代際更替以及“宅經(jīng)濟(jì)”“單身經(jīng)濟(jì)”等興起,預(yù)制菜日益成為健康飲食生活的重要選擇,各地方政府、相關(guān)企業(yè)紛紛加碼預(yù)制菜新賽道,我國(guó)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)和市場(chǎng)正在迎來(lái)“黃金時(shí)代”。