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農(nóng)業(yè)是鄉(xiāng)村的第一大產(chǎn)業(yè)，著眼于鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，延慶區(qū)香營鄉(xiāng)因地制宜，發(fā)展脆八棱海棠種植，壯大精品林果產(chǎn)業(yè)，增加農(nóng)民就業(yè)機會，拓寬就業(yè)渠道，努力讓鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)“旺”起來，讓農(nóng)民錢包“鼓”起來，讓鄉(xiāng)村振興的基石“強”起來。 走進香營鄉(xiāng)香營村的脆八棱海棠種植園，空氣中彌漫著果香，芬芳清甜、果木飄香。一排排脆八棱海棠樹隨風搖曳，滿眼秋葉間，圓潤飽滿的海棠果綴滿枝頭，格外誘人。簇簇果實“相擁”在一起，貪婪地吸收陽光雨露，“爭著”“搶著”由綠變黃、再由黃變紅，紅彤彤、亮閃閃，可愛極了。脆八棱海棠樹體強健，耐寒、抗旱、抗病蟲、耐貧瘠、壽命長；果肉細嫩、爽脆汁多、酸甜適度、口感好、個頭大、還特別豐產(chǎn)。 脆八棱海棠是由香營鄉(xiāng)鄉(xiāng)土專家周順海自主培育的特有海棠品種，是八棱海棠的變異品種。周順海是延慶區(qū)香營鄉(xiāng)新莊堡村人，1980年開始做果樹栽培，15年前開始海棠資源搜集，建有海棠資源圃50畝左右，搜集海棠資源50-60個，2019年被聘為國家林業(yè)和草原局林草鄉(xiāng)土專家。 與市面上常見的水果相比，脆八棱海棠營養(yǎng)豐富，經(jīng)北京市農(nóng)林科學院鑒定，它的鈣、鐵、硒含量比國光、富士蘋果高50%。“它的β-胡蘿卜素、維生素C是市場常見蘋果品種的5-7倍，營養(yǎng)價值高，具有護眼護膚、抗氧化、抗衰老功效?！敝茼樅＝榻B。 脆八棱海棠還有生津止渴、健脾開胃、澀腸止痢的好處，能起到改善消化不良、積食腹脹、止泄止痢的效用。 2019年，經(jīng)第三次全國農(nóng)作物種質(zhì)資源普查與收集行動的專家評審，脆八棱海棠被評為中國十大優(yōu)異農(nóng)作物種質(zhì)資源，是具有重要利用價值的特異資源。經(jīng)過近幾年的種植推廣，今年，香營鄉(xiāng)脆八棱海棠的種植面積已達到800畝，主要集中在香營村、下垙村和新莊堡村。其中香營村通過流轉(zhuǎn)村民土地，開發(fā)集體所有荒置林地，完成土地統(tǒng)一經(jīng)營管理，成功種植470畝脆八棱海棠，不但盤活了土地資源，還解決了不少村民的就業(yè)問題。 香營鄉(xiāng)香營村黨支部書記呂墩成說：“這個海棠園解決就業(yè)30多人，村民在這里打工，離家近，中午能還回家吃個飯，歇一會，守家在地的，挺好的，一年下來，一人能有兩萬多的收入?！? 滿枝胭脂紅，猶如美人腮。香營鄉(xiāng)的脆八棱海棠9月底進入成熟期，今年預(yù)計產(chǎn)量可達10萬斤。根據(jù)大小、顏色、品相三個維度，探索實行果品分級、精品銷售方式，并通過社區(qū)團購、郵局網(wǎng)點、電商直播等途徑推向市場，豐富市民果籃子，預(yù)估銷售產(chǎn)值能達到200萬元以上，經(jīng)濟效益十分可觀。 以有機農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)方式種植的脆八棱海棠，綠色健康、品質(zhì)上乘，不但適于鮮食，制成加工食品也別具風味。果實可做成蜜餞、果醬、果丹皮、果醋、果酒等休閑食品或飲品，酸甜爽口、老少咸宜，也可以切開晾成果干，儲藏期長達3年。 香營鄉(xiāng)積極踐行品牌化農(nóng)業(yè)發(fā)展道路，申請創(chuàng)建特色農(nóng)產(chǎn)品“延香”系列商標，其中，脆八棱海棠商標為“延香脆”，既包含地域特征，又兼顧產(chǎn)品特色。9月下旬，香營鄉(xiāng)預(yù)計召開“豐美延香 金秋海棠”品牌推介會，進一步打響香營鄉(xiāng)脆八棱海棠的知名度和美譽度，吸引廣大游客前來休閑采摘。 香營鄉(xiāng)副鄉(xiāng)長張偉說：“著眼于轄區(qū)豐富的文旅產(chǎn)業(yè)資源，香營鄉(xiāng)深化文旅體商農(nóng)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，通過挖掘精品民宿、景區(qū)景點等途徑，大力推廣脆八棱海棠及加工產(chǎn)品，延伸產(chǎn)業(yè)鏈，提升產(chǎn)業(yè)價值。” 綿綿縉陽山，悠悠白河水，千畝海棠種植園依山傍水生長，春天花開爛漫，夏天綠濤滾滾，秋天碩果滿枝，冬天迎雪而立，海棠種植園里四季風景怡然，一株株海棠樹鋪就了村民致富增收的“幸福路”，一顆顆紅果果甜蜜了農(nóng)家人的“錦繡生活”。