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有機旱作·晉品——晉·享天然 品·味出色 ◎晉糧——天賦晉糧 天下貢享 ◎晉菜——有機菜籃 晉享天然 ◎晉果——中國好果 自然晉果 ◎晉肉——食為天 晉肉鮮 ◎晉釀——三晉窖藏 傳奇佳釀 ◎晉藥——天賜本草 道地晉藥 2022年中國農(nóng)民豐收節(jié)在我省有機旱作農(nóng)業(yè)發(fā)展史上是一個特別的日子，就在這個全省農(nóng)民喜迎豐收、歡慶佳節(jié)的日子里，“有機旱作·晉品”省域農(nóng)業(yè)品牌閃亮登場，向世人隆重展示山西有機旱作農(nóng)業(yè)的獨特魅力。 山西農(nóng)業(yè)的出路在于“特”和“優(yōu)”。 5年來，我省堅持把發(fā)展有機旱作農(nóng)業(yè)作為帶動現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略性基礎性工作，加強頂層謀劃，強化組織領導，全面發(fā)力推進，出臺《關于加快有機旱作農(nóng)業(yè)發(fā)展的實施意見》，制定《山西省“十四五”有機旱作農(nóng)業(yè)發(fā)展專項規(guī)劃》，與農(nóng)業(yè)農(nóng)村部簽訂《共同推進山西有機旱作農(nóng)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略合作框架協(xié)議》，實施封閉示范、專家聯(lián)系包縣包片服務等一系列辦法和舉措，有機旱作農(nóng)業(yè)邁出了堅實的步伐，取得了豐碩的成果?！坝袡C旱作·晉品”省域農(nóng)業(yè)品牌的推出，進一步推動有機旱作農(nóng)業(yè)資源優(yōu)勢、技術優(yōu)勢不斷轉(zhuǎn)化為產(chǎn)品優(yōu)勢、產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，為山西農(nóng)業(yè)開辟了新路徑，展現(xiàn)了新氣象。 高位推動，部門聯(lián)動，有機旱作農(nóng)業(yè)帶動全省農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式轉(zhuǎn)型升級 2017年以來，我省加強頂層設計、創(chuàng)新工作機制。省級成立了分管副省長任組長、22個省直單位負責同志任成員的領導小組。省政府出臺了《關于加快有機旱作農(nóng)業(yè)發(fā)展的實施意見》，每年制定年度工作計劃，將有機旱作農(nóng)業(yè)發(fā)展納入鄉(xiāng)村振興政策給予支持。省政府連續(xù)五年召開全省有機旱作農(nóng)業(yè)現(xiàn)場觀摩推進會，各部門強化責任落實，通力合作、聯(lián)動推進。成立了由100名農(nóng)業(yè)專家組成的技術服務指導組，實行包縣包片跟蹤服務機制。市縣成立了相應的有機旱作農(nóng)業(yè)發(fā)展領導小組，列支專項資金，積極探索發(fā)展，涌現(xiàn)出一批“有機旱作+特色產(chǎn)業(yè)”發(fā)展的好典型、好模式。 在此基礎上，省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳還在全省農(nóng)業(yè)農(nóng)村系統(tǒng)成立了專家團隊、項目工隊、營銷戰(zhàn)隊，實行“三隊”包聯(lián)服務，覆蓋全省所有市縣，確保了有機旱作農(nóng)業(yè)政策、項目、技術落實落地。2019年、2021年和2022年全國旱作節(jié)水農(nóng)業(yè)交流會在我省召開，山西的技術模式和典型經(jīng)驗得到了兄弟省份的高度評價。 5年來，我省加大投入、完善保障機制。省政府將發(fā)展有機旱作農(nóng)業(yè)納入實施鄉(xiāng)村振興政策措施給予支持。僅今年一年，有機旱作農(nóng)業(yè)密切相關資金就有15億元。截至目前，全省有機旱作農(nóng)業(yè)總投資已超過100億元，極大地帶動市縣財政和社會資本投入，為有機旱作農(nóng)業(yè)發(fā)展注入強大支撐。 今年3月11日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部與我省在北京簽署《共同推動山西有機旱作農(nóng)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略合作框架協(xié)議》，部省共同開展旱作農(nóng)業(yè)探索實踐，帶動黃河流域深度節(jié)水控水、提高糧食安全保障水平和農(nóng)業(yè)質(zhì)量效益，共同做好有機旱作農(nóng)業(yè)這篇文章。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部將在資金項目、政策設計、技術指導等方面傾斜支持，共同推動我省走出一條干旱半干旱地區(qū)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的新路子。 科技引領，示范創(chuàng)建，走出一條技術集成配套、產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展、生態(tài)綠色循環(huán)的路子 有機旱作農(nóng)業(yè)正在成為我省農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的重要引擎。 經(jīng)過5年的探索實踐，我省有機旱作農(nóng)業(yè)技術體系不斷完善。集中力量抓創(chuàng)新、抓集成、抓推廣。緊扣全省實際，在繼承和發(fā)展傳統(tǒng)耕作優(yōu)勢的基礎上，圍繞“土、肥、水、種、技、機、綠”要素發(fā)力，實施十項工程，通過農(nóng)田改良、土壤培肥、集蓄降水、旱作節(jié)水、抗旱良種選育、農(nóng)機農(nóng)藝融合、綠色循環(huán)利用等工程措施和農(nóng)藝措施，積極完善有機旱作農(nóng)業(yè)技術體系。 全省建成高標準農(nóng)田1970萬畝，實施坡耕地水土流失治理71萬畝，推廣測土配方施肥技術15482萬畝（次），建設化肥減量增效示范區(qū)36萬畝、果菜有機肥替代化肥示范區(qū)19.1萬畝，推廣軟體集雨水窖補灌技術5萬多立方米，實施高效節(jié)水灌溉工程384萬畝，建設抗旱節(jié)水新品種示范基地1.57萬畝，建設雜糧良種繁育和提純復壯基地5.8萬畝，選育抗旱節(jié)水新品種109個，引進抗旱節(jié)水新品種747個（次），農(nóng)機深松整地作業(yè)2715萬畝、創(chuàng)建了34個丘陵山區(qū)農(nóng)機化提升示范區(qū)，每年建設22個省級高標準病蟲綠色防控示范基地、示范推廣生物全降解地膜6萬畝，全省農(nóng)藥化肥使用量連年實現(xiàn)穩(wěn)定負增長，全省因地制宜遴選出50多項集成技術，初步形成了涵蓋不同生態(tài)區(qū)域、不同水源條件、不同灌溉方式、不同作物類型的有機旱作農(nóng)業(yè)技術體系。 以點帶面，示范先行。 在實踐中，我省堅持點片示范與整體推進相結合，在4市15縣整建制推進封閉示范，創(chuàng)建了120個省級示范片，聯(lián)合科研院所建設了30個科研示范基地，建設了51萬畝生產(chǎn)基地，堅持分層次、分區(qū)域、分作物開展有機旱作封閉示范，實現(xiàn)了縣縣有示范、區(qū)域有標準、片區(qū)有品牌。探索總結出更多實用的可復制可推廣的有機旱作農(nóng)業(yè)典型和模式。從點上突破到面上推廣，從先行先試到標準規(guī)范，從單一技術支撐到技術體系不斷完善，走出了一條技術集成配套、產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展、生態(tài)綠色循環(huán)的路子，為全國同類型地區(qū)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展積累了經(jīng)驗、提供了借鑒。 品牌帶動，開拓市場，促進農(nóng)業(yè)增效農(nóng)民增收 9月21日，在中國農(nóng)民豐收節(jié)山西主場活動啟動儀式上，承載“使有機旱作農(nóng)業(yè)成為我國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要品牌”的歷史使命的“有機旱作·晉品”驚艷亮相，首發(fā)“有機旱作·晉品”省域農(nóng)業(yè)品牌標識，同步推出的還有首批授權使用“有機旱作·晉品”的農(nóng)產(chǎn)品。“晉·享天然品·味出色”，道出了“有機旱作·晉品”的豐富內(nèi)涵?？梢哉f，“有機旱作·晉品”體現(xiàn)了山西現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展水平，也體現(xiàn)了我省踐行生產(chǎn)生態(tài)和諧相融、特色產(chǎn)業(yè)高效發(fā)展、農(nóng)民增產(chǎn)增收的豐碩成果。 品牌就是市場，也是帶動、整合和促進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的有力抓手。5年來，我們持續(xù)推動品種培優(yōu)、品質(zhì)提升、品牌打造和標準化生產(chǎn)取得顯著成效。致力培優(yōu)晉糧、叫響晉菜、提升晉果、做強晉肉、擦亮晉釀、振興晉藥，農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌建設蓬勃發(fā)展。截至目前，全省綠色有機認證有效產(chǎn)品數(shù)1770個，居全國前列；地理標志農(nóng)產(chǎn)品176個，居全國第四；蘋果、香梨、核桃、紅棗等78種果菜外銷75個國家和地區(qū)；呂糧山豬、沁州黃小米等103個“圳品”走進大灣區(qū)；山西小米、大同黃花等省級公用品牌和市級公用品牌的產(chǎn)品落戶京津冀、走向長三角；汾酒、陳醋、平遙牛肉等從三晉千鄉(xiāng)萬村走上全國千家萬戶餐桌，品味出色、健康有益的農(nóng)產(chǎn)品，順應人民生活高質(zhì)量的需求，是“有機旱作·晉品”的不懈追求和本質(zhì)底色。 “有機旱作·晉品”品牌的本質(zhì)內(nèi)涵是“特”和“優(yōu)”，“特”就特在自然資源稟賦、悠久農(nóng)耕文明、傳統(tǒng)歷史文化；“優(yōu)”就優(yōu)在生產(chǎn)方式順天時應地利、技術體系傳統(tǒng)現(xiàn)代相融合、精耕細作孕育功能多樣的特優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品。 按照農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)業(yè)品牌精品培育計劃和省委、省政府打造“山西精品”公用品牌的重要部署，我省以“有機旱作·晉品”為總品牌，下設“晉糧、晉菜、晉果、晉肉、晉釀、晉藥”六大品系，將已有的區(qū)域公用品牌分類，建立1+N品牌矩陣。目前，我省擁有12個省級區(qū)域公用品牌，平遙牛肉、運城蘋果等46個市級區(qū)域公用品牌，產(chǎn)品品牌和企業(yè)品牌達數(shù)千個之多，這些品牌都將作為“有機旱作·晉品”品牌的有力支撐。 “有機旱作·晉品”以國家標準為基礎，對標國際及發(fā)達地區(qū)標準，重點打造以精深加工農(nóng)產(chǎn)品為主、特色初級農(nóng)產(chǎn)品為輔的品牌目錄，建設生產(chǎn)標準、產(chǎn)品標準、品牌標準等全套“有機旱作·晉品”標準體系。生產(chǎn)標準上，堅持有標提標、無標制標、舊標修標，構建一套完整、先進的“有機旱作·晉品”生產(chǎn)標準體系。產(chǎn)品標準上，以污染物限量、真菌毒素、農(nóng)獸藥殘留等指標為重點，構建嚴于國家標準的產(chǎn)品標準體系。品牌標準上，出臺《“有機旱作·晉品”認證評價管理辦法》及“有機旱作·晉品”評價技術規(guī)范，構建以產(chǎn)品認證評價為手段的品牌標準體系。 按照“政府引導、企業(yè)自愿、社會參與、市場運作”的模式，“有機旱作·晉品”將通過“高標準+嚴認證+強監(jiān)管+優(yōu)服務”管理機制，構建國內(nèi)領先、國際一流的農(nóng)業(yè)品牌建設體系。 旱作源于特色，有機孕育晉品?！坝袡C旱作·晉品”是山西區(qū)域公用品牌的統(tǒng)領，代表山西爭創(chuàng)全國農(nóng)業(yè)品牌精品，代表“三農(nóng)”領域爭創(chuàng)“山西精品”，正如省委農(nóng)辦主任、省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳廳長劉志杰在“有機旱作·晉品”省域農(nóng)業(yè)品牌發(fā)布會上所言，“有機旱作·晉品”是山西特優(yōu)農(nóng)業(yè)和有機旱作農(nóng)業(yè)的物質(zhì)文化載體。這是一張山西本色、自然出色的靚麗名片。對此，我們有信心、有底氣、有實力。 9月，是收獲的季節(jié)。平川河谷，田疇沃野，高粱紅了，谷子熟了，農(nóng)民樂了，一幅幅豐收的怡人圖景撲面而來，三晉大地處處洋溢著金色的喜悅。我們相信，山西有機旱作農(nóng)業(yè)必將蹚出一條干旱半干旱地區(qū)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的新路子，為黃土高原地區(qū)乃至全國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展提供山西方案。 中共山西省委農(nóng)村工作領導小組辦公室 山西省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳 標識釋義 “晉品”代表了山西省的農(nóng)作物，圍繞農(nóng)業(yè)“特”“優(yōu)”戰(zhàn)略，推進有機旱作農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。標識整體將“晉”字和“品”字融合成一個龍頭的形象。龍是中華民族的象征，一直以來，人們將龍視為祥瑞之物，祈求風調(diào)雨順，年年豐收，所以用龍作為標識的主形象，旨在引領全國同類型地區(qū)旱作農(nóng)業(yè)的發(fā)展。 “山西本色，自然出色”。山西是華夏民族農(nóng)耕文化興起之地，圍繞山西省特色農(nóng)作物，優(yōu)化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力布局，推進山西特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，為黃河中游農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供借鑒。 “民以食為天”。標識設計中巧妙地將“龍須”和“谷穗”進行了結合，體現(xiàn)出標識的農(nóng)業(yè)品牌屬性。同時，將龍的“額頭”和“碗”進行了結合?！巴搿奔仁莿趧尤嗣癯燥埖墓ぞ?，也是有機旱作農(nóng)產(chǎn)品的承載物。聚焦穩(wěn)糧保供，以品牌作為驅(qū)動，大力發(fā)展有機旱作農(nóng)業(yè)，填滿人民群眾手中飯碗。