臨近國慶,多家餐飲企業(yè)與電商平臺(tái)合作研發(fā)預(yù)制菜。“30分鐘一桌菜”“人人輕松當(dāng)大廚”……如今,手抓牛大骨、孜然羊排等預(yù)制菜逐漸占據(jù)消費(fèi)者餐桌“C位”,成為餐飲業(yè)消費(fèi)亮點(diǎn)。