選擇和使用合格的食品用塑料包裝袋,應(yīng)注意以下幾點:
1.食品用北京塑料包裝外包裝要有中文標(biāo)識,標(biāo)注廠名、廠址、產(chǎn)品名稱,并在明顯處注明"食品用"字樣。產(chǎn)品出廠后均附有產(chǎn)品檢驗合格證。
2.食品用塑料包裝袋出廠時是無異嗅、無異味的,有特殊氣味的塑料包裝袋,不能用于食品包裝。
3.有顏色的塑料包裝袋(當(dāng)前市場上用的暗紅或黑等色)不能用于食品包裝。因為這類塑料包裝袋往往是用回收再生塑料制作的。
4.盡量選用不加涂、鍍層的材料。現(xiàn)代包裝設(shè)計中,為了使包裝更加美觀、耐蝕,大量使用附帶鍍層的材料。這不僅給產(chǎn)品報廢后的材料回收、再利用帶來了困難,而且大部分涂料本身就具有毒性,印子膠帶如果人們食用了這些包裝的食品,會對人們身體產(chǎn)生很大的危害。另外涂、鍍工藝過程也給環(huán)境帶來了極大的污染。如涂料揮發(fā)毒性溶劑氣體,電鍍時產(chǎn)生含鉻等重金屬的廢液、廢渣污染等。因此,應(yīng)盡量選用不加涂、鍍層的包裝材料。
5.選用食品到大商場購買,不要到街頭小攤?cè)ベI。
6.由于食品用塑料包裝袋不易降解的特性,會造成環(huán)境污染,因此,采購食品時,選用綠色包裝材料。紙是目前應(yīng)用廣泛的綠色包裝材料。所以,在選購食品時選擇原始紙質(zhì)的包裝為宜,生物降解塑料亦可。