我們公司高薪聘請畜牧技術(shù)專家開發(fā)谷城本地的土雞品種，通過品種雜交，選育出適合當(dāng)?shù)厣搅址硼B(yǎng)的優(yōu)質(zhì)土雞——“谷城山雞”。 養(yǎng)殖的“谷城山雞”，體形呈三角形，腿細(xì)長，青腳，青嘴，羽毛以淡黃色為主。仿照鳥類生活習(xí)性，野放山林之中，常年覓食林中的嫩草、昆蟲、野果，飲甘露，食野草。因其擅長野外散放，捕食青草，昆蟲，因而體形適中所產(chǎn)的山雞蛋，蛋殼半綠半粉，色香味俱佳，營養(yǎng)價值。谷城山雞既有本地土雞的品質(zhì)，又兼有野禽的天然風(fēng)味。谷城山雞、山雞蛋獲得國家綠色食品的認(rèn)證，是滋補(bǔ)身體、饋贈親朋好友的天然佳品，是賓館、酒家餐桌上的上品。

公司采用公司+合作社+農(nóng)戶的模式，通過訂單養(yǎng)殖效益帶動了周邊地區(qū)土雞養(yǎng)殖的發(fā)展。