隔一段時間調整貨架的擺放位置,長期固定的貨架容易推動顧客對其它商品的注意力,并且產(chǎn)生一種陳舊呆板的感覺,但是貨架的改變也不宜過于頻繁,否則會引起顧客的反感,認為商品管理不科學,很混亂。
超市目前普遍使用的是陳列貨架(高165-250,長90-200),產(chǎn)品陳列呈縱向陳列,由于人的視線上下移動時夾角為25度,顧客在離貨架30到50厘米的距離就能清楚的看到1到5層貨架 上的商品。而人的視線橫向移動夾角是50度,當顧客在距貨架30到50厘米時,只能看到橫向1米距離的商品,兩種陳列帶來的效果完全不一樣。
超市貨架擺放原則:每到營業(yè)結束后,員工要整理貨架,添補商品,布置賣場。