桑葚苗桑果又叫桑葚,為桑科落葉喬木桑樹上結(jié)的一種聚合果,又叫桑果嫩時色青,味酸成熟時色紫紅,質(zhì)油潤,味甜汁多,酸甜適口,以個大、肉厚、色紫黑、糖分足者為佳每年4月-6月果實成熟,可直接采食,也可曬干或略蒸后曬干食用現(xiàn)代研究證實,桑葚果實中含有豐富的葡萄糖、蔗糖、果糖、胡蘿卜素、維生素、氨基酸及礦物質(zhì)鈣、磷、鐵、銅、鋅等桑葚既可入食又可入藥
果桑椹莓紫椹
鮮果被稱為第三代水果新秀,加工品被譽為二十一世紀(jì)天然綠色保健食品
果桑市場發(fā)展前景廣闊,我國大部分地區(qū)都可種植該品種樹形開張,枝條細(xì)長,花果極多,果實較大,圓筒形,果重10.5克果實成熟后由紫紅色到紫黑色,果面光澤性強,顏色鮮艷,光亮美觀,象黑珍珠一樣口感酸甜適口葉片可養(yǎng)蠶或炒茶,果實可加工成罐頭、果汁、酒、茶、還可以加入酸奶中,應(yīng)用廣泛,速凍果和加工品市場出口前景廣闊該樹種適應(yīng)性廣,抗性強、生長快,結(jié)果早,效益好,果實美觀,采摘期長,是當(dāng)前建設(shè)生態(tài)采摘園的品種,也是山區(qū)丘陵地區(qū)有發(fā)展前景的致富項目之一
果桑根系發(fā)達(dá),生長能力強,耐旱、耐鹽堿,造林成活率高,固土效果好因果桑對土壤適應(yīng)性廣,它已成為綠化荒山的先鋒樹種,可在丘陵山地、平原、灘涂,三荒宜林地種植,進行綜合開發(fā)利用其經(jīng)濟效益和生態(tài)效益均十分巨大果桑的栽培技術(shù)簡單粗放,生產(chǎn)成本低,上市早,病蟲害極少,因此椹莓種植極具市場開發(fā)潛力