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冬蟲夏草產(chǎn)量下降
由中國科學院西雙版納熱帶植物園組織的“青藏高原瀕危--冬蟲夏草自然資源狀況”考察隊對西藏、青海、四川、甘肅和云南等省區(qū)的冬蟲夏草主要產(chǎn)區(qū)進行了考察。12名隊員分兩路走訪了45個縣(市),對冬蟲夏草主產(chǎn)地的環(huán)境、土樣、植被、冬蟲夏草和寄生昆蟲進行了取樣。中國科學院近期組織的一項實地考察顯示,有著“軟黃金”之稱的冬蟲夏草分布區(qū)逐年縮小,產(chǎn)量急劇下降。據(jù)不完全統(tǒng)計,目前全國冬蟲夏草的產(chǎn)量在200噸左右。
據(jù)中國科學院西雙版納熱帶植物園研究員楊大榮介紹,由于正宗的冬蟲夏草僅分布于我國青藏高原的高寒草甸地區(qū),產(chǎn)量極其有限,再加上具有的經(jīng)濟效益,人們不顧生態(tài)平衡,亂采濫挖,產(chǎn)區(qū)的生態(tài)環(huán)境受到嚴重破壞,分布區(qū)逐年縮小,產(chǎn)量急劇下降。他說,如冬蟲夏草的主產(chǎn)區(qū)西藏、青海、云南、四川等地,25年前,冬蟲夏草生長密集區(qū)每平方米高達20-46條;而目前,大部分以前的密集分布區(qū)冬蟲夏草種群已經(jīng)滅絕,現(xiàn)有分布的密集地區(qū)每平方米也僅1-5條。青海、西藏冬蟲夏草分布密集區(qū)目前產(chǎn)量僅為25年前的10;全國的冬蟲夏草產(chǎn)量僅是25年前的35左右,而且還有下降的趨勢。
冬蟲夏草是一種名貴的中藥材,目前還不能進行人工繁殖和工廠化生產(chǎn),人們需求的冬蟲夏草全部來自青藏高原海拔3500米至5000米之間的高山草甸和高山灌叢帶。
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1? 亞香棒蟲草:子座從蟲頭部中央長出,不包住整個蟲頭;子座頂端圓形,中部四足不太突出,環(huán)紋沒蟲草那么明顯,草頭出現(xiàn)分叉的情況比較多。(蟲草也有這種情況,但是幾百條才可能看到一條分叉的,此種情況要依據(jù)其他特征識別)其它外表特征基本相同。有的亞香棒蟲草蟲體發(fā)白,較為好鑒別,也有黃顏色的,較為難識別。
2? 涼山蟲草:蟲體粗短,表面棕黑色,環(huán)紋眾多,被銹色絨毛,子座長,大大超過蟲體,可達30厘米,分枝纖細而曲折,子實體頭部圓滿柱形或棒狀。足不明顯。
3? 新疆蟲草:蟲體似蠶,表面暗紅色至紫紅色,蟲體質地較硬。子座通常無。(以上是偽品)新疆蟲草的偽品較好識別。
4? 石膏或淀粉壓制的偽制品:蟲體為假蟲體,子座為假子座,均無真蟲體和子座的特征。這種贗品容易識別,因為是用模具壓成,故大小和色澤基本整齊一致?;蛘叻潘锩嬉慌菥驮萎吢?。
5? 摻偽加重的蟲草:用泥摻和金屬粉涂抹在蟲草的子座和蟲體上,或在蟲體內(nèi)插入金屬以增加重量。鑒別方法:(1)使用金屬。(2)用手掂會感到手感沉重(需要經(jīng)驗)。(3)在水中浸泡稍許,可見有黑色顆粒物脫落并快速下沉,取脫落物在顯微鏡下觀察,可見為金屬粉末。用明礬浸泡增重的用金屬探不出來,需要看顏色,掂重量來識別,用明礬浸泡過的冬蟲夏草會使草體表面有一層乳白色。