純凈水指的是不含雜質(zhì)的H2O，簡(jiǎn)稱凈水或純水，是純潔、干凈，不含有雜質(zhì)或的水，如有機(jī)污染物、無(wú)機(jī)鹽、任何添加劑和各類(lèi)雜質(zhì)，是以符合生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的水為原水。通過(guò)電滲析器法、離子交換器法、反滲透法、蒸餾法及其他適當(dāng)?shù)募庸し椒ㄖ频枚?，密封于容器?nèi)，且不含任何添加物，無(wú)色透明，可直接飲用。市場(chǎng)上出售的太空水，蒸餾水均為純凈水。