詳細(xì)信息

斬拌機(jī)工作原理：

斬拌機(jī)在利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用，將肉及輔料在短時(shí)間內(nèi)斬成肉餡或肉泥狀，還可以將肉、輔料、水一起攪拌成均勻的乳化物。

斬拌機(jī)特點(diǎn)：

特點(diǎn)

采用變頻技術(shù)，刀速調(diào)整范圍大，具有節(jié)能的功能，刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質(zhì)和刀的硬度設(shè)計(jì)為合理。 斬拌機(jī)刀速、鍋速、斬刀與轉(zhuǎn)鍋的間隙達(dá)到的組合，使斬切產(chǎn)品細(xì)度好、升溫小、斬拌時(shí)間短，特別是由于乳化處理，使腸類(lèi)產(chǎn)品的細(xì)密度與彈性大大增強(qiáng)，程度的提高了肉制品乳化效果、彈性及細(xì)膩度。

公司還生產(chǎn)：蔬菜清洗機(jī)芹菜，韭菜，菠菜，胡蘿卜，生姜，大蔥等蔬菜清洗。還生產(chǎn)劈半機(jī)，滾揉機(jī)，斬拌機(jī)，洗瓶機(jī)，洗肚機(jī)，鍋等食品加工廠?？蛻魜?lái)圖加工制作。歡迎新老客戶前來(lái)選購(gòu)。