的日本香菇史學(xué)家中村克哉認(rèn)為,《驚蕈錄》對(duì)日本香菇生產(chǎn)具有劃時(shí)代的意義。自此之后,日本香菇目法(類似中國(guó)砍花法)栽培加速發(fā)展,至明治維新時(shí)代,日本香菇科技發(fā)展迅速。明治二十八年(1895)日本早開始香菇的人工接種。1906年日本技術(shù)向韓國(guó)的濟(jì)州島傳播。中國(guó)臺(tái)灣在清宣統(tǒng)元年(1909年),在臺(tái)灣中部埔里開始香菇栽培,當(dāng)時(shí)是個(gè)日本人手持,似乎作砍花狀,照片發(fā)表在英國(guó)出版的《菌類雜志》上,但亦傳說臺(tái)灣歷史上曾出現(xiàn)過刀目法,亦即砍花法。