肉羊價格 肉羊管理

羊是一個古老的山羊品種。在漢代以前，飼養(yǎng)山羊已成為當(dāng)?shù)氐闹饕倚螅a(chǎn)區(qū)群眾長期以來就有喜食羊肉的習(xí)慣，在當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)經(jīng)濟環(huán)境影響下，經(jīng)勞動群眾長期選育形成了產(chǎn)肉性能好的優(yōu)良地方山羊品種。貴州白山羊頭寬額平，公、母羊均有角，頸部較圓，部分母羊頸下有一對肉垂，胸深，背寬平，體軀呈圓桶狀，體長，四肢較矮。毛被以白色為主，其次為麻、黑、花色，毛被較短。少數(shù)羊鼻、臉

、耳部皮膚上有灰褐色斑點。貴州白山羊周歲公羊體重平均為19.6公斤，周歲母羊為18.3公斤;成年公羊體重32.8公斤，成年模樣為30.8公斤。貴州白山羊肉質(zhì)細(xì)嫩，肌肉間有脂肪分布，膻味輕。一般在秋、冬兩季屠宰。周歲羯羊平均活重24.11公斤，胴體重11.45公斤，內(nèi)臟脂肪重1.40公斤，凈肉重8.83公斤，屠宰率53.30%，胴體凈肉率68.72%;成年羯羊的上述指標(biāo)相應(yīng)為47.53公斤，23.36公斤，4.27公斤，19.02公斤，57.92%和69.09%。

白山羊性成熟早，公、母羔在5月齡即可發(fā)情配種，但一般在7~8月齡才配種。常年發(fā)情，一年產(chǎn)兩胎，從1~7胎(4歲左右)產(chǎn)羔率逐漸上升，為124.27%~180%，品種平均產(chǎn)羔率273.6%，年繁殖存活率為243.19%。成年騸羊38公斤，公羊32公斤，母羊30公斤。成年公、母羊平均屠宰率為54%，凈肉率為37%，2 年產(chǎn)羔3胎。年產(chǎn)羔率274%，年繁殖成活率243%，羊肉膻味輕，品質(zhì)好。板皮屬四川路佳品。貴州白山羊歷史悠久，主產(chǎn)于黔東北的銅仁地區(qū)、遵義市、黔東南州等40余縣，總數(shù)達(dá)90余萬只。

皓軒牧業(yè)向全國供給：純種小尾寒羊、杜泊綿羊丶黑山羊、波爾山羊丶奶山羊、白山羊丶絨山羊丶魯西黃牛、西門塔爾牛、利木贊丶夏洛萊丶三元雜交牛丶育肥驢丶德州驢丶廣靈驢丶泌陽驢丶佳米驢丶關(guān)中驢丶三粉驢丶騎乘馬丶矮馬丶蒙古馬丶伊利馬丶等各種在產(chǎn)區(qū)中數(shù)量多品種質(zhì)量優(yōu)

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