相思果為薔薇科櫻屬多年生叢生小灌木，植株平均高12米，冠徑1．5米左右，嫩梢綠色，對(duì)生單葉．長(zhǎng)披針形，葉背葉脈明顯突起，上有白色短剛毛。很易成花，一般基生枝從基部第三節(jié)起往上均可開(kāi)花結(jié)果，先花后葉，每節(jié)雙花蕾，各單開(kāi)四朵花，花具芳香。果實(shí)為合生果，分杈成心狀；單果縱徑1．8厘米，橫徑（合生）約2厘米，平均單果重2．5克，可達(dá)3.5克以上，果實(shí)皮薄，艷紅色或略帶不明顯的探紅色縱紋，成熟后果實(shí)呈現(xiàn)悅目的半透明狀，果味濃甜芳香。

相思果在我國(guó)豫西秦嶺余脈海拔1000米左右有零星少量分布，喜光照，半陽(yáng)坡或陽(yáng)坡的地塊生長(zhǎng)較好。喜疏松肥沃的土壤，但根系抗逆性較強(qiáng)，在山地瘠薄干旱亂石堆中也能頑強(qiáng)生長(zhǎng)。相思果抗逆性強(qiáng)，對(duì)于干旱、水雨、冰雹、高溫、貧瘠均有很好的抵抗能力，且未發(fā)現(xiàn)明顯的病蟲(chóng)害。

相思果生長(zhǎng)期短，三月上旬開(kāi)花，四月中上旬果實(shí)成熟，從開(kāi)花到果實(shí)成熟，約30一40天，因成熟特早屬早春果。另有實(shí)驗(yàn)表明，在適當(dāng)條件下，相思果有一年兩熟掛果的可能。

相思果株形開(kāi)張小巧，花開(kāi)芳香，果形特異，果色紅艷嬌嫩透亮，晶瑩剔透，鮮紅如玉。具有很好的觀花、觀果、觀葉的盆栽觀賞價(jià)值。

相思果果實(shí)橢圓無(wú)核，色澤鮮紅美艷，肉質(zhì)細(xì)嫩，清香甘甜，適于食用。其果實(shí)中含有豐富的蛋白質(zhì)、礦質(zhì)元素、維生素和氨基酸，其中鈣的總含量比蘋(píng)果高出24倍，鐵的含量比目前水果中含鐵較高的桃果高出5倍，磷的含量為目前報(bào)道過(guò)的所有果樹(shù)之，鋅含量也高于一般果樹(shù)，故被譽(yù)為天然營(yíng)養(yǎng)庫(kù)。另外其中磷、鈣含量比與人體吸收鈣、磷的量適比1：2相吻合，易被人體吸收，故更被稱為長(zhǎng)生果。是中老年人、少年兒童、病后體虛和貧血缺鈣患者的上等補(bǔ)品。民間常用成熟相思果榨取原汁用于美容、美發(fā)，同樣效果奇佳。

研究分析表明相思果可溶性糖，可溶性固形物及維生素C的含量與常見(jiàn)的栽培果樹(shù)相近，含糖量明顯高于刺梨、沙棘和獼猴桃，特別是其果實(shí)含酸量較低(為0．18%)，糖酸比高達(dá)39：1，這是其他果樹(shù)無(wú)法比擬的，故其果實(shí)口味濃甜。加之其果形為八字形分叉，果色紅艷嬌嫩透亮，狀似一顆顆晶瑩剔透的心。故有年輕人稱食之有愛(ài)情的滋味，頗受廣大年輕人的喜愛(ài)。被譽(yù)為愛(ài)情圣果。

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