荷葉雞的做法s荷葉叫花雞加盟sk叫花雞技術(shù)培訓(xùn)
叫花雞通常是把加工好的三黃雞用泥土和荷葉包裹起好,用烘烤的方法制作出來(lái)的一道特色菜。鄉(xiāng)巴佬-叫花雞在傳統(tǒng)制作工藝基礎(chǔ)上,甄選幾十種名貴制成老湯,將處理好的三黃雞經(jīng)過(guò)鹵制入味,再用荷葉和黃泥包裹經(jīng)過(guò)3個(gè)小時(shí)的上爐烤制,使其色澤棗紅明亮,芳香撲鼻,皮酥肉嫩,是家宴野餐,朋友聚會(huì),饋贈(zèng)親友之上品。鄉(xiāng)巴佬-叫花雞主要以食草為主的三黃雞為主料,打開(kāi)泥殼,滿屋飄香,入口酥爛肥嫩,風(fēng)味獨(dú)特,味道純厚可口;含有豐富的鈣、磷鐵、等大量微量元素,不但蛋白質(zhì)含量,而且脂肪和膽固醇含量非常低,是老少皆宜的滋補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)美食。
鄉(xiāng)巴佬-叫花雞具有投資小,利潤(rùn)高,簡(jiǎn)單易學(xué)、技術(shù)成熟穩(wěn)定,保證口味獨(dú)特統(tǒng)一。一個(gè)人投資1萬(wàn)元就可以輕輕松松年收入10萬(wàn)。經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的技術(shù)實(shí)踐與積累,鄉(xiāng)巴佬-叫花雞成功研制了獨(dú)特的配方,烤制工藝,簡(jiǎn)化操作流程,使其具有1個(gè)人完全可以獨(dú)立完成的特點(diǎn),解決了目前用工難,用工貴的問(wèn)題,大大節(jié)約成本提高生產(chǎn)利潤(rùn)。
適合多種經(jīng)營(yíng):開(kāi)店、菜市場(chǎng)、夜市、路邊攤哪里人多哪里賣
加盟費(fèi)用:6800元-包教包會(huì),老湯熬制、腌制叫花雞、荷葉包雞、糊泥、烤制全套技術(shù)
7800元-包教包會(huì),老湯熬制、腌制叫花雞、荷葉包雞、糊泥、烤制全套技術(shù),
贈(zèng)送叫花雞簡(jiǎn)介錄音,贈(zèng)送一臺(tái)36-42只單體單箱碳烤爐。
9800元-包教包會(huì),老湯熬制、腌制叫花雞、荷葉包雞、糊泥、烤制全套技術(shù),
贈(zèng)送叫花雞簡(jiǎn)介錄音贈(zèng)送一臺(tái)50-60只單體雙箱碳烤爐。
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