牛蒡作為中國傳統(tǒng)的高營養(yǎng)健康食品原料。不論在健康養(yǎng)生還是調(diào)節(jié)生理營養(yǎng)方面,都具有眾多營養(yǎng)食品所不具有的獨(dú)果和傳統(tǒng)優(yōu)勢。
牛蒡適合血壓高的人食用
高血壓形成的主要原因是人體內(nèi)鈉的含量過高。
1.牛蒡根中含有豐富的膳食纖維,膳食纖維具有吸附鈉的作用,并且能隨糞便排出體外,使體內(nèi)鈉的含量降低,從而達(dá)到的目的。
2.牛蒡根中鈣的含量是根莖類蔬菜中的,鈣具有將鈉導(dǎo)入尿液并排出體外的作用,從而達(dá)到降低血壓的目的。
3.牛蒡根中蛋白質(zhì)的含量也,蛋白質(zhì)可以使血管變的柔韌,能將鈉從細(xì)胞中分離出來,并排出體外,也具有預(yù)防慢性高血壓的作用。
4.牛蒡根中所含有的牛蒡甙能使血管擴(kuò)張、血壓下降。功效強(qiáng)身健體。
牛蒡被稱為東洋參,原產(chǎn)中國,《本草綱目》稱牛蒡(又稱大力子)是兩年生草本植物,其子、其根均可入藥,也可食用,《本草經(jīng)疏》稱其為散風(fēng)除熱三要藥。《本草綱目》稱其通十二經(jīng)脈,洗五臟惡氣久服輕身耐老。牛蒡享有蔬菜的美譽(yù),在日本可與人參媲美,它是一種營養(yǎng)價(jià)值的保健產(chǎn)品,它全身是寶,富含菊糖,纖維素,蛋白質(zhì),鈣,磷,鐵,等人體所需要的多種礦物質(zhì)、氨基酸。牛蒡的肉質(zhì)根含有豐富的營養(yǎng)價(jià)值。每100克鮮菜中含水分約87克,蛋白質(zhì)4.1-4.7克,碳水化合物3.0-3.5克,脂肪0.1克,纖維素1.3-1.5克。胡蘿卜素高達(dá)390毫克,比胡蘿卜高280倍。維生素C1.9毫克。在礦物質(zhì)元素中含鈣240毫克,磷106毫克,鐵7.6毫克,并含有其它多牛蒡種營養(yǎng)素。牛蒡肉質(zhì)根細(xì)嫩香脆??沙词?、煮食、生食或加工成飲料。
我公司根據(jù)目前的市場行情,專門研發(fā)出,利用牛蒡粉碎之后的粉末作為原材料,經(jīng)過高溫?cái)D壓膨化之后,更容易溶于水,因而更容易被人體吸收盡可能多的營養(yǎng)成分。充分實(shí)現(xiàn)牛蒡作為傳統(tǒng)高營養(yǎng)食品的功效和作用。
我司生產(chǎn)線配置如下: