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山東聚財榨油機制造廠

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大連大豆榨油機價格鞍山大豆榨油機多錢一臺沈陽哪有賣大豆榨油機

2021-06-23 06:00:01  673次瀏覽 次瀏覽
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大豆榨油機屬于低油料作物,一般大豆油脂含量在ll-20%范圍內(nèi),在正常情況下,其水分的含量一般在1314%(東北、華北地區(qū)偏低)。大豆在人榨前需要用規(guī)格12目/英寸篩網(wǎng)進(jìn)行篩選、清雜,其工藝流程如下:

1、熱榨:大豆清雜破碎(或粗軋)一軟化一軋胚._蒸炒一壓榨

操作說明:大豆用規(guī)格12目/英寸篩網(wǎng)進(jìn)行篩選去雜,使其雜質(zhì)含量小于0.1%,然后進(jìn)入破碎,破碎程度達(dá)24瓣,再進(jìn)行軟化,使大豆的水份含量在15%左右,軟化時間4050分鐘,再進(jìn)行軋胚,軋胚的使用有二點:一是破壞細(xì)胞組織使油容易從細(xì)胞內(nèi)流出來,二是顆粒狀的油籽軋成薄片,表面積增大,增加了出油面積,而且大大的縮短了油脂離開胚料的路程;進(jìn)入蒸炒鍋進(jìn)行蒸炒,蒸炒到大豆水份在1.52.8%范圍內(nèi),溫度到100一110度時即可以開始進(jìn)入榨油機進(jìn)行壓榨。餅厚控制在l1.5毫米左右。

2、冷榨:大豆冷榨可以進(jìn)行整籽壓榨,使整籽壓榨時要嚴(yán)格控制水份,一般控制在8一10%左右,并注意將榨油機加熱,待機體溫度升到80度左右,方可進(jìn)行壓榨。

大豆冷榨時含水份高低的人工檢驗法:用門牙咬能切碎,臼齒咬成扁狀,并且表面有裂紋,又有輕微的響聲則合適;若成扁狀,不裂紋則太濕,若一咬破碎有很大的響聲,則太干,需要適量的調(diào)節(jié)水份方可壓榨。具體操作流程由山東聚財榨油機制造廠提供。

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