香蕉水又名天那水，是無色透明易揮發(fā)的液體，有較濃的香蕉氣味，微溶于水，能溶于多種有機溶劑，易燃，主要用作油性涂料、噴漆等的溶劑和稀釋劑。在許多化工產品、涂料、黏合劑的生產過程中也要用到香蕉水做溶劑?，F(xiàn)今的香蕉水已經(jīng)不是單一化學品的俗稱，而是泛指多種有機溶劑的混合物。