黃豆醬高溫釜 半自動釜價格 高溫罐王超156-1043-9778

當今社會，生活節(jié)奏越來越快，這也就意味著很多速食包裝產(chǎn)品也隨著時代的發(fā)展越來越受大家歡迎。那么怎么延長食品保質(zhì)期呢？只靠添加防腐劑嗎？錯！一個公司產(chǎn)品要想往長遠發(fā)展，只靠添加防腐劑那是作繭自縛，遲早會關門大吉。而且國家也明文規(guī)定防腐劑添加都有硬性標準，一旦超標后果可想而知。所以，、健康也是目前普遍的方法就是運用我們的鍋了。

公司擁有非常雄厚的技術力量，精良的加工設備，先進的生產(chǎn)工藝，并有完善的監(jiān)測設施和售后服務隊伍，提供從設計到安裝、調(diào)試、培訓一站式服務。企業(yè)2006年通過ISO9001:2008質(zhì)量體系認證，具有中華人民共和國特種設備制造D1、D2級制造許可證，產(chǎn)品質(zhì)量可靠。當今社會，食品問題已備受關注，做為一個衛(wèi)生級食品設備加工企業(yè)，我們將不斷創(chuàng)造新的節(jié)能、環(huán)保、低碳的解決方案，集中行業(yè)的技術和經(jīng)驗，為您提供專業(yè)的個性化設備解決方案，將適合需求的設備奉獻給您。公司秉承質(zhì)量、服務至上、誠信經(jīng)營的企業(yè)宗旨，竭力為客戶提供的服務！并歡迎客戶來本公司洽談合作，共創(chuàng)輝煌。

物料的形態(tài)分類分別有以下三種：

（1）流體飲料的設備 流體飲料指未經(jīng)包裝的乳品、果汁等物料。處理這類物料的設備又有直接式和間接式之分。直接式是以蒸汽直接噴入物料中進行。間接式是用板、管熱換器對飲料進行熱交換進行。

（2）罐裝飲料的設備 罐裝飲料及瓶裝飲料等有包裝容器的飲料，處理這類物料的設備根據(jù)溫度不同可分為常壓設備和加壓設備。常壓設備的溫度為100以下，用于pH值小于4.5的飲料產(chǎn)品。用巴氏原理設計的罐頭設備屬于此類。加壓設備一般在密閉的設備內(nèi)進行，壓力大于0.1MPa，溫度常用120左右。常壓和加壓設備在操作上亦可分為間歇式和連續(xù)式。根據(jù)設備所用熱源不同又可分為直接蒸汽加熱設備、加水加熱設備、火焰連續(xù)機等。

（3）使用電磁波的物理設備 該類設備是使用微波、遠紅外線、紫外線等物理輻射進行加熱的，是一種有開發(fā)前途的設備。

特點：

1、均一的水流交換方式,溫度均一,無死角。槽內(nèi)的循環(huán)水呈上、下、左、右不斷地切換，使罐內(nèi)液體均動，保證了槽內(nèi)從升溫、保溫到降溫，任意點的熱分布均一，所以置于托盤內(nèi)不同位置的包裝食品得到了理想的均一加熱效果，杜絕了過程中出現(xiàn)的死角現(xiàn)象。使產(chǎn)品的保質(zhì)期更加穩(wěn)定和長久，保證了溫度分布和熱量傳遞的均一性，減少了F值變化及蒸煮過度等現(xiàn)象的發(fā)生。

2、高溫短時間。本機是采用雙罐熱水循環(huán)進行，槽事先將熱水加熱到要求溫度（多階段除外），從而縮短了時間，提高工作效率。

3、精度高。本機是采用國際先進技術，利用熱水循環(huán)，浸泡式，在過程中，對溫度、壓力、時間、進水、進氣、排水、排氣等全過程進行智能自動化控制，溫度準確（±0.5）。

4、節(jié)約能源。本機過程中用的工作介質(zhì)可循環(huán)使用，節(jié)省了能源、時間及人力、物力的消耗，降低了生產(chǎn)成本。

5、全自動控制系統(tǒng)

A、利用屏幕進行觸摸控制，而不是開關。

B、采用圖表平板，不是刻度表。

C、所有時段均由模擬感應器和自動閥控制。

D、壓力和溫度呈數(shù)字化顯示。

E、所有的過程都被記錄在磁盤上，并可通過打印機打印。本機整個工藝流程全部由電腦PLC控制，一次性完成，無需人工操作。

6、測量F值的功能。每臺鍋上均可配置F值測量儀，該測量儀具備測量值的功能，F(xiàn)值軟件每隔3秒進行一次F值計算。所有數(shù)據(jù)，包括條件、F值、時間-溫度曲線、時間-壓力曲線等均可通過數(shù)據(jù)處理后予以保存或打印，以便于生產(chǎn)管理。

7、存儲公式。電腦內(nèi)可存儲30~100個公式。以便選擇使用。

我們?nèi)粘Ｉ钪泻鹊墓扪b乳品如：牛奶、豆奶、杏仁、椰奶、花生奶、核桃奶等也都是經(jīng)過高溫鍋。包裝物可適用硬罐頭比如：馬口鐵三片罐、玻璃瓶罐頭，蒸煮袋等。也非常適合軟罐頭類比如我們：火腿腸、真空扒雞、煙熏鴨、等。所以食品鍋的適用范圍非常廣泛，可適用于中餐店設備、西餐店設備、酒廠設備、調(diào)料加工廠設備、果蔬加工廠設備、肉制品加工廠設備、休閑食品廠設備等等。

使用維護與保養(yǎng)

1、設備設計、制造所遵循的規(guī)范標準及檢驗依據(jù)：《鋼制壓力容器（GB150-1998）》與《壓力容器技術監(jiān)察規(guī)程（99版）》進行制造、試驗和驗收；焊接按《鋼制壓力容器焊接規(guī)程（JB/T4709-2000）》進行；射線探傷按（JB4730-94）之III級進行。

2、用戶應根據(jù)本單位的生產(chǎn)工藝條件和本鍋的技術性能制訂鍋操作規(guī)程，并嚴格執(zhí)行。

3、本設備嚴禁超過設計壓力、溫度運行。

4、使用鍋的操作人員應經(jīng)培訓考試合格，應嚴格遵守操作規(guī)程和崗位責任制；發(fā)現(xiàn)不正?，F(xiàn)象應及時處理。

注意事項

1 設備在使用過程中嚴禁撞擊和維修。

2 沖氣墊使用一段時間后，應抽出清理并擦油后重新裝入。

3 各種閥門如有損壞應立即更換，不得帶患運行。

4 閥，壓力表溫度計必須定期檢驗。

5 鍋操作人員必須經(jīng)培訓合格后上崗，并嚴格遵守操作規(guī)程和崗位責任制。

6 嚴禁非專業(yè)人員操作使用。

7 鍋門密封墊嚴禁劃傷。

8 水泵不得無水空轉(zhuǎn)。

9 水質(zhì)要干凈、無沙、無渣以免阻塞管道和閥門。

10電加熱設備必須牢固接地，加熱管在使用過程中不得露出水面以免燒壞