腸類鍋 腸類高溫罐 全自動鍋 王超 156-1043-9778 隨著人們生活水平的的提高，人們不但是講究吃飽穿暖的年代了，隨著生活質量的提高，人們更加看重的是食品的營養(yǎng)，食品的、食品的衛(wèi)生等各方面的要求與日提高，在這種要求前提下鍋出現(xiàn)了，為什么會出現(xiàn)鍋，因為食品里面的足夠能讓食品變質腐爛，更危險的是人如果食用了還會生病，影響人們的身體健康，這樣那么怎樣才能保證食品的性，首先必須是要將食品進行，將芽孢徹底殺死，保證食品的可食用性跟味道的鮮度，從而保重人們的身體健康。

公司擁有非常雄厚的技術力量，精良的加工設備，先進的生產工藝，并有完善的監(jiān)測設施和售后服務隊伍，提供從設計到安裝、調試、培訓一站式服務。企業(yè)2006年通過ISO9001:2008質量體系認證，具有中華人民共和國特種設備制造D1、D2級制造許可證，產品質量可靠。當今社會，食品問題已備受關注，做為一個衛(wèi)生級食品設備加工企業(yè)，我們將不斷創(chuàng)造新的節(jié)能、環(huán)保、低碳的解決方案，集中行業(yè)的技術和經(jīng)驗，為您提供專業(yè)的個性化設備解決方案，將適合需求的設備奉獻給您。公司秉承質量、服務至上、誠信經(jīng)營的企業(yè)宗旨，竭力為客戶提供的服務！并歡迎客戶來本公司洽談合作，共創(chuàng)輝煌。

鍋概述: 簡單的說，鍋是一只密閉的、帶有一定壓力的加熱器，用于加熱密封在容器內的食品。對密封包裝在容器內需商業(yè)無菌的食品，可以使用多種不同的鍋系統(tǒng)。鍋系統(tǒng)有著一些相同的特性： --系統(tǒng)是加壓的，傳遞溫度大大高于沸水。 --系統(tǒng)使用某種介質（稱為加熱介質或介質）作為向產品傳遞熱量的工具。用于鍋內的介質包括純蒸汽、熱水（容器全部浸沒在水中、水噴霧或水噴淋）和蒸汽/空氣混合物。 --有些系統(tǒng)在和冷卻過程中使用過壓，以保持容器的完整性和平衡抵消罐內的壓力（見圖4-9）。這樣做是必要的，因為有些包裝容器對內部壓力的忍受力有限。過壓容器的某些實例還有帶熱封蓋的或雙金屬接縫罐端的半剛性塑料容器、軟包袋袋、金屬盤、紙板容器和玻璃罐。術語過壓系指施加于鍋的，超過在某一給定溫度情況下由加熱介質所施加的壓力。蒸汽鍋中，在250時的壓力大約是15psig（磅/平方英寸），任何施加于鍋的超過該15psig的壓力都稱之為過壓。提供過壓，例如25-35psig的系統(tǒng)可以在更高的溫度下操作。??

鍋的作業(yè)必須適當，以確保容器經(jīng)后達到商業(yè)無菌。

高溫鍋的特點：

1.轉換水流方向：溫度均勻、無死角鍋內循環(huán)水呈上、下、左、右八個點，均勻的轉換，保證了鍋內從升溫、、降溫、冷卻、鍋內每個點的熱分布均勻，達到了理想的效果。

2.升溫速度快：時間短本機采用雙罐熱水循環(huán)，可以事先把熱水罐加溫到所需溫度再進行鍋，從而縮短了時間。過程中的工作介質可以循環(huán)使用，節(jié)省了能源、時間及人力物力的消耗，降低了生產成本。

肉罐頭高溫鍋3.精度高：本機采用國際的技術及的德國西門子PLC及人機界面，利用鍋內轉換的熱水循環(huán)，浸泡式，在工作過程中，對鍋內溫度壓力、時間、進汽、排汔、進水、排水等過程，全部采用電腦自動化控制，鍋內度在0.3度左右。確保產品的色澤、口味、營養(yǎng)成分不變，保持原有風味。

4.鍋可設定單一式多個階段根據(jù)用戶不同產品設定多個升溫階段，也可設定多個降溫階段，采用雙峰，使產品所受的熱量降到，使每種產品都在合理的條件下進行。

5.測量F值：豐盛機械可根據(jù)不同的用戶要求，分別在鍋上安裝了可配置測量F值的計算功能，所有數(shù)據(jù)，包括條件，F(xiàn)值時間--溫度曲線，時間--壓力曲線等均可通過數(shù)據(jù)處理軟件處理后予以保存或打印，以便于以后的生產管理。

【分類】：

從材質上分為兩種：

1.不銹鋼材質：SUS304

2.碳鋼

從加熱方式上分為三種：

1.蒸汽加熱

2.電加熱

3.電汽兩用

從控制方式上分為四種：

1.手動控制

2.電器半自動

3.電腦半自動

4.電腦全自動

從安裝方式上分為兩種：

1.臥式

2.立式

從方式上分為三種：

1.水浴

2.蒸汽

3.噴淋：其中噴淋又分為側噴和頂噴

從外觀形式上分為六種

1.單鍋

2.雙層

3.雙并

4.三鍋并

5.轉籠

6.雙層轉籠

700型高溫鍋參數(shù)：

內徑700mm

長度：1200mm

尺寸：700mm*1200mm

產量：120-150kg

功率：30kw

盤子數(shù)量：3個；

托盤：1個

小推車：1個

容積：0.7m3

重量:345kg

本公司設備可按您要求加工定制，根據(jù)材質不同、價格有所不同

（1）價格問題：價格以本公司實際報價為準！

（2）設備問題：所有商品我們公司在發(fā)貨之前都進行嚴格質檢，確保無任何問題才發(fā)貨！

（3）設備圖片：圖片均實物拍攝，但由于光線及顯示器等原因會有輕微的色差，請諒解

（4）設備屬性：下單之前或者購買之前請咨詢您需要的商品型號、規(guī)格尺寸、公司合同等，以便確認你滿意的設備、方便您購買產品應有的保障。

如果您對本設備有什么疑問，請與我們進行進一步聯(lián)系，獲取更多信息。豐盛機械歡迎您的來電。

廣泛應用于肉類、蛋品、鮮玉米、花生、山野菜、豆制品、水產品、罐頭產品、包裝袋等食品及包裝的高溫。適用范圍廣，大中小型企業(yè)均能使用，并能滿足生產需要。

1、本設備設計、制造所遵循的規(guī)范標準及檢驗依據(jù)：《鋼制壓力容器（GB150-1998）》與《壓力容器技術監(jiān)察規(guī)程（99版）》進行制造、試驗和驗收；焊接按《鋼制壓力容器焊接規(guī)程（JB/T4709-2000）》進行；射線探傷按（JB4730-94）之III級進行。

2、用戶應根據(jù)本單位的生產工藝條件和本鍋的技術性能制訂鍋操作規(guī)程，并嚴格執(zhí)行。鍋操作規(guī)程至少應包括：

（1）鍋的操作工藝指標及工作壓力，工作溫度。

（2）鍋的操作方法與程序和注意事項。

（3）生產運行中應重點檢查項目和部位，高溫鍋價格以及運行中可能出現(xiàn)的異?，F(xiàn)象和防止措施。

3、本設備嚴禁超過設計壓力、溫度運行。

4、使用鍋的操作人員應經(jīng)培訓考試合格，應嚴格遵守操作規(guī)程和崗位責任制；發(fā)現(xiàn)不正?，F(xiàn)象應及時處理。

5、鍋裝設有閥、壓力表、溫度計等附件，要保持，齊全、靈敏、可靠。在使用過程中應加維護與定期校驗。本設備的閥啟跳壓力等于設計壓力，應保持靈敏、可靠，應防止隨意調整。壓力表、溫度計精度等級均為1.5級，公差允許內的差異是正常的。無鉛封壓力表不得使用，壓力表指示失靈，刻度不清，表盤破裂，泄壓后指針不回零位，鉛封 高溫高壓鍋損壞等情況均應立即更換。溫度計應進行定期檢驗，使用前應以標準溫度計校驗正。

6、鍋應定期檢查，每半年至少進行一次外部檢查，每一年至少進行一次檢驗，檢驗前的準備工作和檢驗項目，均按規(guī)程和有關規(guī)定進行，檢驗報告存檔備案。

7、在使用過程中應經(jīng)常對斜面自鎖楔塊、滾輪、鍋耳、轉環(huán)法蘭等滑動與滾動接觸部位涂抹滑脂和機油，以保證磨擦面處于潤滑狀態(tài)。

8、鍋身法蘭面上的密封圈若老化，缺損和磨損過大時，應及時更換，以便保證密封，防止泄漏。

9、設備停用時，應將鍋和鍋蓋的內外表面清洗干凈。外露加工表面刷以防銹漆，檢測控制儀表予以罩封保護。