肉類腌制機,呼吸式真空滾揉機,多功能滾揉機是將塊整雞整鴨在真空狀態(tài)下，通過滾揉機滾筒的轉動進行腌制。呼吸式真空滾揉機選用優(yōu)質配件，該機分別采用WXJ100蝸輪減速機或BWD487擺線針輪減速器，作為筒體轉動力。其方式為擺線針輪減速器經鏈輪鏈條帶動筒體主動軸，正轉出料，反轉滾揉。呼吸式真空滾揉機采用優(yōu)質不銹鋼，還可以根據要求定制不同的材質.。

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肉類腌制機,呼吸式真空滾揉機,多功能滾揉機主要適用于蒸煮火腿、香腸等原料肉以及各種各類畜、禽、魚類制品的腌

制處理。物料肉在真空狀態(tài)下，呼吸式真空滾揉機通過螺旋槳葉的強制循環(huán)按摩、摔打、靜置，加速鹽水分布和吸，促進肌纖維蛋白的溶解和提取，提高產品質量，降低蒸煮損失。呼吸式真空滾揉機經過滾揉工藝，可以縮短腌制時間，改善肉品品質。電話、微信：

肉類腌制機,呼吸式真空滾揉機,多功能滾揉機特點

1、真空環(huán)境使得產品的口感上升。肉質嫩化機為產品提高一個真空的處理環(huán)境，呼吸式真空滾揉機使得肉產品在真空的狀態(tài)下進行滾揉，不僅僅可以使產品的物理面積膨大，視覺上變得松軟，并且在食用時也是口感十足。

2、防變質。與傳統(tǒng)的滾揉機相比，肉制品在真空狀態(tài)下的摩擦、摔打，可以大大降低在這些物理過程中產生的熱量。并且，多功能滾揉機可以減少產品被氧化的缺點，呼吸式真空滾揉機減少產品中的滋生，從而起到防變質的效果。

3、輔料吸收徹底。在真空狀態(tài)下的產品，尤其松軟，物理組織膨松，間隙增大，可以有利于輔料的吸收，使得產品吸收均勻，口感好，味道香。