本公司專業(yè)清洗廚房場(chǎng)合如下，星級(jí)酒店，大型酒店，賓館 ，食堂，中西餐廳，快餐店，學(xué)校，大廈，辦公樓，商場(chǎng)，公寓，單位，工廠，機(jī)關(guān)單位，娛樂(lè)場(chǎng)所等。

廚房清洗類 酒店油煙管道清洗、大型油煙機(jī)清洗，油煙凈化器清洗，大型油煙管道清洗，油煙機(jī)清洗，風(fēng)機(jī)清洗，廚房清洗，酒店清洗，煙罩表面、煙罩內(nèi)的燈罩、運(yùn)水系統(tǒng)、防火網(wǎng)、排煙口、排風(fēng)機(jī)清洗維修，以及灶臺(tái)表面、酒店后廚煙道改造。大型酒店設(shè)備清洗 廚房設(shè)備維修類，炮臺(tái)灶維修，風(fēng)機(jī)維修，爐灶維修，鼓風(fēng)灶維修，大鍋灶維修，油煙凈化器維修。

一、清洗內(nèi)容 清洗內(nèi)容包括：煙罩表面、煙罩內(nèi)的燈罩、運(yùn)水系統(tǒng)、防火網(wǎng)、排煙口、以及灶臺(tái)表面。

二、風(fēng)機(jī)和油煙凈化器清洗

三、煙道清洗

2006年09月05日上午10時(shí)20分，市區(qū)斜西街某酒店廚房排油煙管道失火。南湖區(qū)消防大隊(duì)一中隊(duì)接警后立即出動(dòng)3輛消防車趕往現(xiàn)場(chǎng)，經(jīng)過(guò)緊張撲救，消防官兵迅速控制了火勢(shì)。

據(jù)了解，造成這次失火的主要原因是，廚師在油鍋熬油時(shí)離開(kāi)，導(dǎo)致油鍋的油達(dá)到燃點(diǎn)后燒起來(lái)，并點(diǎn)燃了排油煙管道中的油污，從而引發(fā)火災(zāi)。孫永其告訴記者，自8月12日以來(lái)，市區(qū)餐飲單位已4次著火，且都是排油煙管道惹的禍。廚房排油煙管道長(zhǎng)年不清理、廚房操作人員操作不規(guī)范是造成這幾起火災(zāi)的重要原因。

消防部門提醒說(shuō)，大型廚房要找專業(yè)清洗公司定期清洗油煙管道，消除火災(zāi)隱患。廚房操作人員除了要規(guī)范操作外，還要掌握基本的消防滅火知識(shí)，有助于把火情控制在初始階段。

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