大型揉面機 自動揉面的機器 壓面機價格
名揚壓面機詳細(xì)說明 :
壓面機是把面粉跟水?dāng)嚢杈鶆蛑蟠鎮(zhèn)鹘y(tǒng)手工揉面的食品機械??捎糜谥谱髅鏃l、吞皮、糕點、面點等,壓面機壓制出的面條、面筋韌性強度大,耐煮,耐斷,適合于家庭賓館、飯店食堂、糕點廠、硯、面包廠及各類面點加工單位或個體工商戶使用。
工業(yè)用大中型壓面機,軋片機也稱壓片機,是把經(jīng)過和面及熟化的面團(tuán),通過多道作相對旋轉(zhuǎn)的軋輥,把面團(tuán)從厚而薄的軋成面片。壓片是掛面生產(chǎn)過程中重要的一步,壓面機的性能直接關(guān)系到掛面的外觀、厚度、質(zhì)量、烹飪性等。壓片機的作用是使面團(tuán)中的面筋質(zhì)進(jìn)一步形成細(xì)密的網(wǎng)絡(luò),并使面團(tuán)成為一定厚度的具有可塑性、延伸性的面帶。
壓面機特點:
1.面皮厚度檔數(shù)六檔 ,機上設(shè)有粗機器用的是不銹鋼材料。
、細(xì)、圓形面條刀輥,該機除能壓制粗、細(xì)面條以外,還可壓制面皮、餃子皮、包子皮、餛飩皮等多樣面食,形狀整齊,厚薄勻稱。
2.手搖動機,不用電,經(jīng)濟(jì),該機一般家庭人員即可操作,非??煽?,很適于沒電、少電和經(jīng)常斷電的城鄉(xiāng)家庭、野外作業(yè)人員及小餐館使用.
3.速度快,易操作,節(jié)省時間,該機設(shè)計能力每小時可壓制面條五公斤。
4.堅固耐用。該機選進(jìn)口材料,全金屬鍍鉻制造,結(jié)構(gòu)緊湊,造型新穎,美觀大方。