福達(dá)食品機(jī)械有限公司為您提供“興邦”牌全自動(dòng)油炸豆巴機(jī)。豆巴機(jī)

豆巴子是產(chǎn)自江西贛州客家的一種零食，屬于膨化食品。制作原料以黃豆、面粉和米粉為主，油炸成圓餅，然后花生點(diǎn)綴在上面，入口松脆酥香，也叫月亮巴。乃于都的特產(chǎn)。別名也叫花生巴，黃豆巴，銅勺餅，豌豆餅等。豆巴制作工藝：

1、泡米米泡好后磨成漿。

2、泡豆（豌豆、花生等），勻以溫水浸泡，花生浸泡時(shí)間不宜過(guò)久（十五分鐘左右為宜）。

3、把米漿和面粉攪勻，再加入泡好的豌豆或花生，放入適量的鹽。

豆巴機(jī)器自動(dòng)化程度高，產(chǎn)量高，功能多樣。

1.自動(dòng)撒豆，花生豆，黃豆，豌豆等都可以

2.自動(dòng)注糊，注糊量大小，厚薄可調(diào)

3.自動(dòng)下入油炸鍋，油溫160-170度左右。放油量少，升溫快，只需15-20分鐘左右。

4.采用新翻轉(zhuǎn)式出料，自動(dòng)脫膜，成型效果好。模具可更換

5.放料桶采用夾層形式，可加水，可自動(dòng)循環(huán)，防止料糊發(fā)酵。

6.有專門儲(chǔ)渣裝置，好清渣。

7.機(jī)器衛(wèi)生，溫度好控制，一人就可操作。

另外公司還有麻花機(jī)，油炸鍋，綠豆糕機(jī)，蛋卷機(jī)，三刀機(jī)，江米條機(jī)，烤箱，發(fā)餅機(jī)等