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全自動豆腐皮機/自動豆腐皮機價格/全自動豆腐皮機生產(chǎn)生產(chǎn)流程：

1、磨漿：

磨漿的目的是為限度將經(jīng)過浸泡好的大豆中的蛋白質(zhì)提取出來.關(guān)鍵掌握好豆?jié){的粗細度，過粗影響過漿率，過細大量纖維隨著蛋白質(zhì)一起進入豆渣中，一方面會造成篩網(wǎng)堵塞，影響濾漿，另外，會使豆質(zhì)品質(zhì)地粗糙,色津灰暗。磨漿時還要注意調(diào)整好砂輪間隙,進行磨料，磨料的同時需添加適量的水。

2、煮漿；咨詢電話:131-7677-2576 孔麗 微信同步

煮漿的溫度應控制在97°以上，保持3分鐘左右，加3%消泡劑，加熱要均勻，當漿的溫度達到75°時，即可進行點漿工作。

3、點漿;

常用凝固劑：石膏、鹵水、葡萄糖酸-內(nèi)脂

4、潑漿:福州自動豆腐皮機械 多功能豆腐皮機 大型豆腐皮機的報價

把點好后的豆腦放入裝腦桶內(nèi)，清理好卷包布上的雜物，把已卷好的包布安裝到工作臺上，然后接通電源開關(guān)，打開粉腦開關(guān)。把接豆腦盤放到層包布上，打開流腦閥門，運轉(zhuǎn)開始，調(diào)整壓滾間隙使薄厚均勻。

5、壓制:

批包布接完后，關(guān)閉流腦口，把接過流腦后的包布搬到手動液壓機上（此時可以安裝第二批包布繼續(xù)進行流腦工作），把液壓機的壓桿壓至第3-4個壓力，然后停留3-5分鐘，提起手動液壓機構(gòu)即可揭出成品.

6、剝皮：咨詢電話:131-7677-2576 孔麗 微信同步

包布用過后用清水洗干凈，拿到卷包機上進行卷包，包布卷的不要過緊，也不要過松，用腳輕踩下面踏板進行卷包，卷完后，切記關(guān)閉電源開關(guān)。

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