麻球制作培訓(xùn)

麻球是一種經(jīng)典的漢族小吃，麻球是油炸面食。以糯米粉團(tuán)炸起，加上芝麻而制成，有些包豆沙等餡料，有些沒有。在全國都是常見的食品，外形滾圓飽滿，色澤金黃，皮薄香脆，內(nèi)甜糯，十分好吃。麻球?qū)儆谛⊥顿Y、大回報(bào)的項(xiàng)目，不需地點(diǎn)限制，現(xiàn)做現(xiàn)賣，即買即食，讓您開一家火一家！

示范講解：

1.專業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。

2.老師實(shí)踐操作中穿插著相應(yīng)的理論知識(shí)。

自我實(shí)踐：

1.公司提供所有原材料，學(xué)員親身操作練習(xí)，老師旁邊檢查指導(dǎo)。

2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。

3.學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。

實(shí)際操作內(nèi)容

1、空心麻球的系統(tǒng)講述；

2、空心麻球原料的選購；

3、空心麻球食材的預(yù)加工；

4、空心麻球加工的基本標(biāo)準(zhǔn)；

5、空心麻球加工的工藝步驟；

6、空心麻球經(jīng)營定價(jià)原則；

7、培訓(xùn)調(diào)味品及原料的貨源渠道；

咨詢楊女士。

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