技術(shù)原理

廚房垃圾（粉碎）處理機(jī)是通過小型直流或交流電機(jī)驅(qū)動(dòng)刀盤，利用離心力將粉碎腔內(nèi)的食物垃圾粉碎后排入下水道。粉碎腔具有過濾作用，自動(dòng)攔截食物固體顆粒；刀盤設(shè)有兩個(gè)或者四個(gè)可360度回轉(zhuǎn)的沖擊頭，沒有利刃，、耐用、免維護(hù)。刀盤轉(zhuǎn)速（滿負(fù)載，工作狀態(tài)）直流電機(jī)約2600～5500轉(zhuǎn)/分鐘，交流電機(jī)約1450-1750轉(zhuǎn)/分鐘。粉碎后的顆粒直徑小于4毫米，不會(huì)堵塞排水管和下水道。

優(yōu)缺點(diǎn)

使用廚房垃圾（粉碎）處理機(jī)的優(yōu)點(diǎn)如下：

對(duì)居民來說：①減少廚房尤其是存放垃圾桶的櫥柜內(nèi)的臭味；②減少孳生蟑螂、的可能；③使清理排放家庭垃圾成為一項(xiàng)輕松干凈的工作；④有利于保持樓梯間和居住小區(qū)的衛(wèi)生環(huán)境。

對(duì)環(huán)衛(wèi)部門和物業(yè)管理來說：①改善環(huán)衛(wèi)作業(yè)環(huán)境； ②有效減少垃圾產(chǎn)量； ③減少垃圾收運(yùn)過程的二次污染； ④減少垃圾收運(yùn)處理的難度和成本（這點(diǎn)尤其重要）。

對(duì)市政和交管部門來說：①增加污水中易腐性有機(jī)物的含量，有利于污水處理廠的生化工藝；②減少垃圾車的數(shù)量和垃圾污水滴漏對(duì)路面的污染。

對(duì)環(huán)境和資源回收來說：①減少廚余垃圾對(duì)可回收物的污染，提高資源回收率；②改善填埋場(chǎng)和焚燒廠的處理工況，減少滲濾液、沼氣、煙氣等污染物的排放。

使用處理機(jī)的缺點(diǎn)是：居民會(huì)因此增加若干水、電支出；普遍應(yīng)用后污水管網(wǎng)的清理可能會(huì)有所增加；需逐步調(diào)整污水處理廠的處理工藝。