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漂燙機是果蔬類食品、肉制品在流態(tài)化速凍前和進恒溫庫必備的設備,其工藝程序:選別→清洗→漂燙→冷卻→慮水→送料等,該機適于各種蔬菜、水果、肉食的漂燙,殺青,是速凍、脫水、動感、脫皮及其他深加工 預處理 不可缺少的漂燙設備。青豆漂燙機黃花菜漂燙機蠶豆殺青線采用高強度輸送網(wǎng)絲,食品級不銹鋼傳送帶,不銹鋼結構、設備之間連接順暢。操作方便,產(chǎn)量高,全不銹鋼制作,設備為自動控溫、四周雙層保溫,是目前國內(nèi)先進的食品、果蔬漂燙設備。
青豆漂燙機黃花菜漂燙機蠶豆殺青線設備介紹:
①蒸煮漂燙機主要用于蔬菜殺青處理,設備雙層網(wǎng)帶設置,有效的將漂燙的蔬菜完全的壓制在熱水中,讓蔬菜能夠漂燙均勻。
②網(wǎng)帶速度均勻可調(diào),設備配有氣動角座閥漂燙池內(nèi)溫度達到設定溫度時自動關閉以節(jié)能。蒸煮漂燙線適用于蔬菜水果的預煮工藝,具有溫控性好,效率高,節(jié)省人工等特點。
③青豆漂燙機黃花菜漂燙機蠶豆殺青線本機采用304不銹鋼制作,采用蒸汽加熱或導熱油加熱兩種方式。設備配有循環(huán)泵讓漂燙池內(nèi)的水流動起來保證池內(nèi)的水溫度均勻。漂燙池槽體設有保溫層以減少熱量的損失,節(jié)能。
④設備上端設有蒸汽出口多余廢氣從此排出。上蓋設有提升裝置方便內(nèi)部清洗,下端設有排污口方便設備清理。
⑤物料漂燙后經(jīng)網(wǎng)帶傳輸至冷卻池冷卻。