醬制品專用行星炒鍋,煉油行星攪拌夾層鍋,脂渣電磁行星炒鍋
豬油,中國人也將其稱為葷油或豬大油。它是從豬肉提煉出來的,中國人常用豬油主要有2個用途,一個是炒菜,尤其是南方人。他們認為炒菜加了豬油,菜品會富有營養(yǎng)而且更有香味,例如而中國南部的福州等地,還會將豬油淋至菜肴或面條直接食用。二是制作酥皮類點心,例如叉燒酥等。據(jù)統(tǒng)計,生產(chǎn)豬肉多的中國,其豬油產(chǎn)量也為世界首位。工廠分布于廣東、浙江、福建、江蘇等地的工廠,已采用科學(xué)機器與方法來提煉豬油。出口單位以噸計的這些豬油生產(chǎn)工廠,不僅供應(yīng)中國境內(nèi)家庭食用,也外銷中國以外的許多國家。另外,現(xiàn)今還是常見中國人用熱的鍋子熬煮肥豬肉來提煉豬油。行星攪拌夾層鍋是當前與人工翻炒更類似的攪拌炒鍋。這款設(shè)備的特點就是攪拌為360度無死角的行星攪拌,均勻的翻炒,可以調(diào)節(jié)的溫度,都為物料的炒制提供了更方便的條件,而且不存在認為翻炒不徹底的局限性。自動出料,儲存工藝,用起來非常的方便。
醬制品專用行星炒鍋,煉油行星攪拌夾層鍋,脂渣電磁行星炒鍋設(shè)備特點:
1使用先進的轉(zhuǎn)動與密封結(jié)構(gòu),使鍋內(nèi)潔凈,衛(wèi)生。
2.采用變頻調(diào)速動力,電磁行星攪拌炒鍋廠家,運行平穩(wěn)。
3. 攪拌臂固定,可傾斜倒料 。
4.受熱面積大,電磁行星攪拌炒鍋報價,溫度可控,受熱均勻。
本鍋體攪拌部分采用一次性沖壓成型的不銹鋼鍋體,保證了鍋內(nèi)的平整光滑,剮邊采用彈簧式,剮底采用自重式,使鍋體與攪拌葉片(攪拌葉片采用高強度的聚乙四氟材料,耐溫高達280C°)緊密接觸,使物料攪拌均勻,無死角,不粘鍋。 動力:采用日本無級變頻調(diào)速器與渦輪,蝸桿,減速機的完美結(jié)合。廣泛應(yīng)用于肉類加工、炒餡、醬料、調(diào)理食品以及日用化工、制藥行業(yè)的攪拌混合。