食堂承包方式

報(bào)餐包月方案，即是客戶將一定時(shí)期內(nèi)的就餐人數(shù)，提前告知食堂承包商，食堂承包商根據(jù)報(bào)餐人數(shù)備餐、開餐及結(jié)算伙食費(fèi)。

此類型方案一般是由工廠對(duì)員工提供包住包吃（或扣除部分餐費(fèi)等）的條件下產(chǎn)生的，食堂向員工提供的是標(biāo)準(zhǔn)套餐，因此亦稱固定餐。

方案特點(diǎn)：

便于食堂統(tǒng)籌安排飯菜的份量，避免因伙食浪費(fèi)而導(dǎo)致食堂經(jīng)營(yíng)困難的現(xiàn)象發(fā)生；就餐員工可免費(fèi)加飯菜湯，避免了因飯菜份量不夠吃致使員工產(chǎn)生不滿情緒。餐費(fèi)在承包方案之中，極大的節(jié)約企業(yè)、員工及食堂三方的成本。

此方案管理簡(jiǎn)單便捷，打飯速度快，伙食費(fèi)用降到。杜絕錢票病毒的傳染，減少員工因外出就餐而導(dǎo)致的降低工作效率、損康誤工等現(xiàn)象。在保證飯菜質(zhì)量、衛(wèi)生及服務(wù)的前提下，是員工較為樂意接受的就餐方式；亦是較多食堂發(fā)包企業(yè)使用的方案。