過期食品銷毀其實不需要理由，因為它存在隱患，所以要進行環(huán)保銷毀，杜絕流通至市場被再次利用！

不規(guī)格食品的種類分為很多，一些是人為的摻假食品，算是冒名頂替但也對人有害無利，這些食品不能在市場上流通就要被處理。還有一些直接用非法、違禁的材料進行制作的食品，這些食品的食用會直接對人體造成嚴重的危害甚至死亡，這種食品要嚴格控制進行處理，堅決不能在市場中流通。還有一些則是正常的食品賣不出去后經過保質期，囤積下來的食品，這種食品在市場上也是嚴令禁止販賣的，所以也要被進行食品報廢處理。