可傾式夾層鍋,骨頭湯蒸煮鍋,粽子高壓夾層鍋

現(xiàn)在很多人吃骨頭，只吃骨頭上頭肉，排骨，骨頭都扔了，其實骨頭很有很高的營養(yǎng)價值，用骨頭熬湯才能熬出骨頭的營養(yǎng)和蛋白質(zhì)。骨頭湯雖然不像雞湯一樣，慢慢的雞肉可以吃，一般骨頭湯，用的都是一塊大骨頭，尤其是的筒子骨。熬出來的骨頭湯特別的有味道，加上一些蔬菜，一點也不會遜色雞湯這些。不過骨頭湯的熬制時間很重要，如果熬的時間太短，湯的味道就不會那么鮮那么香了，這是需要注意的地方?，F(xiàn)代人的生活節(jié)奏快，很少會有人有耐心自己慢慢熬一鍋骨頭湯，但是現(xiàn)代人又同樣注重健康，這就給商家增加了商機。那么商家如何又快又保證口感的熬一鍋湯呢，這就需要我們的電加熱夾層鍋了。電加熱夾層鍋使用時，將鍋刷洗干凈，投入物料，先注入導熱油接通電源，待物料達到所要求的溫度和預定的加熱時間時，關(guān)閉電源?？赊D(zhuǎn)動手輪，使鍋體傾斜，進行卸料。至此，即完成一次作業(yè)。電加熱夾層鍋，操作簡單方便，干凈衛(wèi)生，加熱均勻，熬湯又快又好，還能加高壓的蓋子，滿足不同商家的要求。

可傾式夾層鍋,骨頭湯蒸煮鍋,粽子高壓夾層鍋設(shè)備介紹：

1、加熱

夾層鍋以一定壓力的蒸汽為熱源，夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。

2、方便

夾層鍋鍋內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造，配有壓力表和閥或電控箱，外型美觀、安裝容易、操作方便、可靠。

產(chǎn)品分類：

1、按結(jié)構(gòu)形式分為：可傾式夾層鍋、立式（固定）夾層鍋結(jié)構(gòu)

2、按加熱方式分為：電加熱夾層鍋、蒸汽加熱夾層鍋、燃氣加熱夾層鍋、電磁加熱夾層鍋。

3、按工藝需要各采用帶攪拌或不帶攪拌設(shè)備。

4、夾層鍋按密封方式可分為：無蓋型、平蓋型、真空型；

可傾式夾層鍋,骨頭湯蒸煮鍋,粽子高壓夾層鍋設(shè)備特點：

特性：本鍋以 在一定壓力的蒸汽為熱源，可選用電加熱，具有受熱面積大加熱均勻，液體沸騰時間短，加熱溫度容易控制等特點。 本鍋內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,配有壓力表和閥,外型美觀、安裝容易、操作方便、可靠。